Citat:
Ursprungligen postat av bjaefs
Det har du iofs rätt i. Mitt förakt för de tyska vägkrogarna fick mig väl att förhastat finna en tråd att spy galla över dem i

Annars tycker jag faktiskt inte att svensk mat överlag är särskilt mycket att hurra över. Visst, det finns guldkorn (Surströmming, västerbottensost, skaldjur på västkusten etc.) men annars tycker jag att det är tråkigt. Potatis, kött och sås, liksom. Har aldrig förstått mig på de här fläskstekarna man gör i ugn.
Kan definitivt förstå och hålla med om din avsky mot vägmaten.
Men kan säga att sammanfattningsvis så har Tyskland en väldigt fin mattradition.
Gudomliga charkprodukter, och välsmakande & vällagad mat överlag på restaurangerna.
Så inget ont om Messerschmitt:arna.
Vad gäller svensk mat så är den väl sisådär.
Visst finns det som du säger guldkorn i den svenska husmanstraditionen, men också sådant som inte är speciellt spännande.