Vilket land är sämst på mat?

Tibet, där lär de blanda smör gjort på jakmjölk och salt i sitt te. Vi kan nog enas om att det låter lite skumt för oss västerlänningar.

Inte särskilt gott men det går ner om man slutar tänka på det som te och istället föreställer det sig om buljong. Det är i alla fall väldigt mättande och uppfriskande om än lätt illamåendeframkallande.

Visst har USA en matkultur. Och Italien styrdes under en lång tid, innan Garibaldi, som en samling isolerade, främlingsfientliga provinser med helt olika mattradition. Det lever kvar, och det som serveras till vardags är fortfarande helt och hållet olika över landet. Om du påstår att en "Italien-restaurang" skulle kunna servera en mer enhetlig och nationell typ av mat än en "USA-restaurang" så är det uppåt väggarna.

Uttalar mig endast om länder jag besökt, då vinner Norge. De har fina råvaror som inte tas till vara alt. förstörs.
Italien är inte sämst men tycker deras kök är ruskigt överskattat.

Morots och kålrotslåda på det finska julbordet är ju ta mig fan ingen höjdare, men kan dock inte nominera Finland till kulinära amatörer då karelska piroger med äggsmör är en bit av himmelriket.


Måste bara be om att få hålla med, Svensk matkultur är utom tvivel den absolut bästa jag stött på i mina resor runt om i världen.

Jag är nog beredd att hålla med på ett sådant land, eller något annat underutvecklat land där man inte har så mycket att välja på. Jag tror att matkulturer beror på vad man har att tillgå. Har man bara fisk så blir det fisk osv.

Om vi däremot pratar om västerländer där möjligheterna finns så ligger givetvis Storbritannien jäkligt bra till. Det är på något sätt omöjligt att förbigå. Till och med i länder som tidigare tillhörde östblocket så lyckades dom göra något gott på rödbetor, gurkor, bröd och lite olika korvsorter. Men engländarna har bara fått till njurpaj.

Välkommen till sällskapsresan från 70talet. Finns det svenskt kaffe? Tycker man att en halvspecial och en pucko är matkultur såvisst.

Cajun och Creole är ju två matkulturer från louisiana-området, de är visserligen tungt influerade av diverse andra matkulturer dels från europa, dels från regioner runt om bukten men de är ju ändå tvättäkta amerikanska matkulturer.

Dum fråga ? Svaret är uppenbart Norge tar platsen rakt av med sin jävla smörgåsar

Jämför du gatuköksmat i samma mening som tradition och det Svenska köket, det funkar inte.

ps. ALDRIG någonsin köp en halvspecial och pucko, så ingen tradition här inte.

Nu var det väl inte det h*n syftade på. Hur är det med läskunnigheten egentligen?

~mand

Det jag menade med kommentaren är att det är insnöat att betrakta det svenska köket som världens bästa. Visst den svenska husmanskosten har sina guldklimpar men lite vidare vyer skadar inte.