2011-08-26, 06:39
  #17185
Medlem
Harkeleights avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Dragonaut
Tack för input. Jag får se varthän det barkar så småningom. Har inget jag ska beställa från JCK nu. Men med tanke på att frakten är så pass billig så känns det ju som att det bara är att beställa om det nu skulle vara så.

Ang min mongokniv så nä. Jag har verkligen inte den blekaste vad fan den ska vara till för. Det värsta är att den ser ut att vara producerad så. Alltså, jag ser inga tecken på att någon skulle ha förgripit sig på den

För de som undrar vad vi pratar om så är det detta åbäket: http://i283.photobucket.com/albums/kk287/dragonaut79/mobilen/attachment-4MEDXV-1.jpg
http://i283.photobucket.com/albums/kk287/dragonaut79/mobilen/attachment-D00BXV.jpg
Den är inte vacker, men den är fan ful!

Haha, en Karlsson Nilsson om jag inte ser fel!
Citera
2011-08-26, 08:49
  #17186
Medlem
kesostampes avatar
Citat:
Ursprungligen postat av herr.hatt
Btw har du listat ut vad det där freaket till kniv du postade på kkf verkligen är tänkt att användas till? :P

Nu har jag sett denna förkortning några gånger, vad är kkf?
Citera
2011-08-26, 13:03
  #17187
Medlem
dePauls avatar
Citat:
Ursprungligen postat av kesostampe
Nu har jag sett denna förkortning några gånger, vad är kkf?
Kitchen Knife Forums.

~Paul~
Citera
2011-08-26, 13:06
  #17188
Medlem
tantaluss avatar
Citat:
Ursprungligen postat av torden
Använd en såg?

Citat:
Ursprungligen postat av Mr.tubbs
Jag fick ett tips här för ett tag sedan att tina upp en smula bara,
Provade och mycket nöjd..
Köttet kan delas enkelt med vanlig kniv & fortfarande så kallt att det inte tappar vatten och därmed kan det frysas in igen utan kvalitetsförlust - som jag fattar det.

Proffsen får gärna kommentera eller rätta mig om jag har fel - !

Sag eller halvtinat med andra ord. Tack for hjalpen!
Citera
2011-08-26, 13:24
  #17189
Medlem
Dragonauts avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Harkeleight
Haha, en Karlsson Nilsson om jag inte ser fel!
Nja, det är en Pontus Holmgren som gjort det. Det är iaf det som står på bladet. Men också en Eskilstunamänniska så...
Citera
2011-08-26, 16:53
  #17190
Medlem
rob1234s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Dragonaut
Nja, det är en Pontus Holmgren som gjort det. Det är iaf det som står på bladet. Men också en Eskilstunamänniska så...

Fruktkniv?

De enda sa spetsiga knivar jag sett ar sadana som anvands for "fruit carving" alltsa att snida figurer i frukt.
Citera
2011-08-26, 17:02
  #17191
Medlem
Vet inte ifall detta är rätt tråd, men jag provar, verkar finnas en hel del personer här som vet vad ni skriver om .

Snabb bakgrund, morsan fyller år, och jag tänkte köpa en ORDENTLIG kockkniv (all-kniv) i födelsedagspresent. Nu pratar vi inte om en kniv för flera tusen, utan en kniv i priset mellan 400-600 kr.
Uppskattar verkligen svar, gärna ifall ni länkar sida (svensk endast)!

Några knivar jag tittat på, men eftersom jag är så okunnig så vågar jag ju inte chansa på något :P :

http://www.cleancut.se/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypag e.tpl&product_id=178&category_id=31&option=com_vir tuemart&Itemid=53

http://www.cleancut.se/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypag e.tpl&product_id=532&category_id=52&option=com_vir tuemart&Itemid=53

http://www.cleancut.se/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypag e.tpl&product_id=706&category_id=81&option=com_vir tuemart&Itemid=53

http://www.cleancut.se/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypag e.tpl&product_id=522&category_id=50&option=com_vir tuemart&Itemid=53

http://www.cleancut.se/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypag e.tpl&product_id=81&category_id=21&option=com_virt uemart&Itemid=53
Citera
2011-08-27, 17:06
  #17192
Medlem
Dragonauts avatar
Citat:
Ursprungligen postat av rob1234
Fruktkniv?

De enda sa spetsiga knivar jag sett ar sadana som anvands for "fruit carving" alltsa att snida figurer i frukt.
Ja det var en på kkf som trodde detsamma. Fast mer specifikt då för pumpor. Men sådant sysslar vi ju inte med här i Sverige så det känns ju inte helt rätt. Någon trodde även att det kunde vara en steak knife. Men bladet är närmre 20cm långt.
Citera
2011-08-28, 16:18
  #17193
Medlem
dePauls avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Dragonaut
Ja det var en på kkf som trodde detsamma. Fast mer specifikt då för pumpor. Men sådant sysslar vi ju inte med här i Sverige så det känns ju inte helt rätt. Någon trodde även att det kunde vara en steak knife. Men bladet är närmre 20cm långt.
Jag är i stort sätt säker på att knivens användningsområde är nötter, mandlar och dylikt som skall hackas till mindre storlek. Därav både den sågtandade och den släta delen av bladet.

~Paul~
Citera
2011-08-28, 16:21
  #17194
Medlem
dePauls avatar
Citat:
Ursprungligen postat av ScuL
Vet inte ifall detta är rätt tråd, men jag provar, verkar finnas en hel del personer här som vet vad ni skriver om .

Snabb bakgrund, morsan fyller år, och jag tänkte köpa en ORDENTLIG kockkniv (all-kniv) i födelsedagspresent. Nu pratar vi inte om en kniv för flera tusen, utan en kniv i priset mellan 400-600 kr.
Uppskattar verkligen svar, gärna ifall ni länkar sida (svensk endast)!

Några knivar jag tittat på, men eftersom jag är så okunnig så vågar jag ju inte chansa på något :P :

http://www.cleancut.se/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypag e.tpl&product_id=178&category_id=31&option=com_vir tuemart&Itemid=53

http://www.cleancut.se/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypag e.tpl&product_id=532&category_id=52&option=com_vir tuemart&Itemid=53

http://www.cleancut.se/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypag e.tpl&product_id=706&category_id=81&option=com_vir tuemart&Itemid=53

http://www.cleancut.se/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypag e.tpl&product_id=522&category_id=50&option=com_vir tuemart&Itemid=53

http://www.cleancut.se/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypag e.tpl&product_id=81&category_id=21&option=com_virt uemart&Itemid=53
Du presenterar många olika knivtyper och utföranden. Det är därför svårt att se vart du siktar egentligen. De svenska knivarna som tillverkas av både MoS och Frosts duger garanterat till din kära mor .

~Paul~
Citera
2011-08-28, 17:53
  #17195
Medlem
Jag är lite i samma sits som ScuL, dock letar jag efter en kniv till mig själv. Jag tänker mig en 21cm Gyuto för runt 500-600. Vad är bäst för den pengen?
Citera
2011-08-28, 18:01
  #17196
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av dePaul
Du presenterar många olika knivtyper och utföranden. Det är därför svårt att se vart du siktar egentligen. De svenska knivarna som tillverkas av både MoS och Frosts duger garanterat till din kära mor .

~Paul~


Det jag är ute efter är en universal/kockkniv.
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in