Citat:
Ursprungligen postat av
maktspel
Det enda utlänningar vet om svenska köket är typ Ikeas köttbullar. De riktigt sofistikerade känner även till begreppet fika (vilket de också lärt sig på Ikea).
Jag tror inte att den stora massan vet skillnad mellan skandinaviska länder. Träffade nyligen en amerikan som var född i Ryssland och uppvuxen i Tyskland. Han sa att han rest och bott över hela världen men Skandinavien var den enda platsen han aldrig skulle rekommendera någon att besöka. Han hade tydligen besökt Norge på någon kurs, och maten som bjöds var så fruktansvärt äcklig att den var nästintill oätbar. Han testade flera restauranger men allt var samma sak. Så han hade tvingats gå till snabbmatsställen för att över huvud taget överleva.
Så, notera att han avrådde från resor till Skandinavien och inte till Norge. Det finns alltså en uppfattning att köket är ungefär detsamma.
Är invandrare. Svensk mat i sig är inte dålig. Finns många rätter som är väldigt goda, speciellt husmanskost som man kan göra allt möjligt med. Problemet är att Svensken nöjer sig med billiga råvaror. Är bara att kolla vilket gatukök som helst. Råvarorna är under all kritik. Smakar bara fett.
Räcker att åka ner lite söderut. Österrike, Slovenien och även hela Balkanhalvön. Maten är betydligt viktigare i allas vardag. Även servicen i helt vanliga restauranger är betydligt bättre än i Sverige.(Jag pratar inte lyxrestauranger nu) Här är det standard, ta din jävla bricka och hämta din egen mat. I de flesta andra länder blir du serverad mat du beställt.
Vi har anammat de jävla Amerikanska sättet att äta. Ska gå så snabbt som möjligt och skall vara så billigt som möjligt. Räcker bara att se hur Svensken tror att "Svensk" pizza är något de bästa som finns.
Sverige har all potential att erbjuda god mat men ändå gör man inte det.
