2023-12-29, 17:51
  #49
Medlem
Giant Squids avatar
Citat:
Ursprungligen postat av poiuy1298
Du vet väl att plättar/pannkakor/småplättar är dialektalt va?

Precis som hörfön/hårtork osv.
Nej, du är helt ute och cyklar. En plätt kan aldrig vara en kaka.
-Svensson tog största kakan av marken medan Pelle fick bara en lite plätt.
Det har ingenting med dialektik att göra utan en måttenhet.
Citera
2023-12-29, 18:00
  #50
Medlem
Bawsbawsbawss avatar
Citat:
Ursprungligen postat av paenkeikeu
i korea säger de paenkeikeu

Det kan inte va sant!

https://en.wikipedia.org/wiki/Buchimgae

Du verkar vara full av lögn. Inte bra, gubben. Stila sig.
Citera
2023-12-29, 18:19
  #51
Medlem
paenkeikeus avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Bawsbawsbaws
Det kan inte va sant!

https://en.wikipedia.org/wiki/Buchimgae

Du verkar vara full av lögn. Inte bra, gubben. Stila sig.

Så gott att jag inte bryr mig om vem som har rätt!
Citera
2023-12-29, 18:38
  #52
Medlem
Bawsbawsbawss avatar
Citat:
Ursprungligen postat av paenkeikeu
Så gott att jag inte bryr mig om vem som har rätt!

Aa, crepes är en god rätt ändå. Lite som ett rostat bröd med mycket smör och pålägg men jobbigare rent tillagningsmässigt.

Edit: ost
Citera
2023-12-29, 19:28
  #53
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av stezt
När man söker på "pancake recipe" så dyker det upp mängder med vad vi kallar plättar istället.

Pannkakor för oss svenskar är ju tunna stekpannestora frasiga saker men så verkar det inte se ut i resten av världen.

Är det här en språkmiss från vår sida eller?

Borde vi egentligen säga att vi äter crepes? Crepes behöver ju inte vara fyllda och ihoprullade utan är mer en benämning på "typen av pannkaka"

Det finns ganska många ord som heter något annat i resten av världen. Det är ju så språk fungerar.

Sen brukar väl svenska pannkakor och vad som kallas crêpes inte vara riktigt samma sak. Crêpes brukar vara tunnare, och generellt ej vara söta (även om söta crêpes också är en grej).
Citera
2023-12-29, 19:30
  #54
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av CC
Crêpe är en finare pannkaka. Mindre och med frasiga kanter - smeten är lyxigare, oftast med grädde och mycket smör, som ger frasigheten.
Crêpe betyder just frasig.
En crêpe gräddas vanligtvis bara på ena sidan, för att därefter fyllas.
Men visst kan du grädda en crêpe i storlek som pannkaka, men den SKA vara tunn och frasig och det ÄR ingen pannkaka.

Steker du en pannkakan på bägge sidor så blir den ju frasigare. Pannkakor ska vara lite frasiga och inte gummi-aktiga, dvs man ska ha värme på och det ska låta frsss när man steker dem.

Crepes ska väl in i en ugn? Eller steker ni dem bara dem efter de rullats?
__________________
Senast redigerad av Saftxbulle 2023-12-29 kl. 19:35.
Citera
2023-12-29, 20:42
  #55
Medlem
Grim.Fandangos avatar
Pannkaka gräddas i ugnen och kallas även ungspannkaka.
Plättar steks på stekpanna likt creps. Plättar kallas enligt saob även tunnpannkaka.
Citera
2023-12-29, 20:48
  #56
Medlem
Hurt-Åkes avatar
Du är ju bra jävla dum i huvudet som söker på ett engelskt begrepp och tror det ska vara samma sak som något svenskt som heter ganska lika. Tror du nån världsregering bestämt att engelska världens pannkakor ska vara nåt jävla riktmärke för hur rätten ska se ut?

Varför sökte du bara på engelska? Hade du sökt på annat språk så skulle du få andra svar.
Citera
2023-12-29, 21:00
  #57
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av RandomWanderer
Exakt! Och ofta är det faktiskt skillnad i något då alla kulturer över tid formar "samma sak" lite olika.

I detta fall är det dock enkelt då Crépes oftast har fyllning medans Svenska pannkakor aldrig har fyllning.

Så en markant skillnad hur man äter dem, som huvudmål eller ingrediens i annat.
Samtidigt finns det maträtter som heter samma sak men som är olika, exempelvis kroppkakor.

Jag förstår helt enkelt inte vad tråden handlar om.
Citera
2023-12-29, 21:54
  #58
Medlem
Pannkakor kan väl vara det mesta som är en någorlunda lös smet som gräddas i panna?
I Sverige är det så klart oftast/alltid typiska svenska tunna pannkakor som menas, men visst fan är amerikanska pannkakor en typ av pannkaka. I många delar av Sverige kallas det jag kallar pannkakor för plättar (här är plättar inget annat än små pannkakor). Crepes är franska pannkakor, men i Sverige är det ofta vanliga svenska pannkakor med matig fyllning (typ champinjonstuvning).
Det amerikanerna kallar crepes är mer likt svenska pannkakor än vad amerikanerna kallar pancakes, inget konstigt med det.
I min värld är även en raggmunk en slags pannkaka, men kallar man det enbart pannkaka blir det så klart lite förvirrande.
Låter som TS har svårt att förstå att språk och dialekter är lite olika varandra.

Kan vi inte bara enas om att alla pannkakor är goda och att det är kul att det finns så många olika varianter? (Sen att mormors pannkakor är bäst är en annan sak)

Btw, bra lista över olika typer av pannkakor världen över: https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_pancakes
Citera
2023-12-29, 22:02
  #59
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av MT6510
Btw, bra lista över olika typer av pannkakor världen över: https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_pancakes
Och där var svensk fläskpannkaka med :-)

Ingen större likhet med crepes.
Citera
2023-12-29, 22:04
  #60
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av stezt
När man söker på "pancake recipe" så dyker det upp mängder med vad vi kallar plättar istället.

Pannkakor för oss svenskar är ju tunna stekpannestora frasiga saker men så verkar det inte se ut i resten av världen.

Är det här en språkmiss från vår sida eller?

Borde vi egentligen säga att vi äter crepes? Crepes behöver ju inte vara fyllda och ihoprullade utan är mer en benämning på "typen av pannkaka"

Pannkakor är crêpes lika mycket som ost är fromage eller bröd är pain. Dvs samma sak (eller iallafall i princip samma sak) men olika språk.
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in