Varför använder man extrasaltat smör?

Hen tog upp någon variant, kommer inte ihåg vad den hette, men typ. Hen menade att rent salt är kemiskt.

Förklara gärna vad det är för skitsalt de använder som är billigt, onyttigt och smakar illa?
Eftersom du menar på att det finns bättre alternativ att använda i fabriken. Jag köper inte extra- saltat men motivera gärna vilket salt som ska gälla ?

Önskemålet och behovet av extrasaltat kommer att kvarstå av efterfrågan men hur kan du göra det smöret så mycket godare med annat salt. Du kan ju bli rik på detta och konkurrera ut de stora jättarna

Självklart använder smörtillverkarna det billigaste saltet för att spara kostnader. Billigt salt är inte gott, det säger sig självt. Samma som att billigt vin inte är gott.

Jag använder Celtic havssalt, ibland djuphavssalt. En helt annan smakupplevelse än sterilt billigt salt som tillverkas i fabrik.

Självklart använder smörtillverkarna det billigaste saltet för att spara kostnader. Billigt salt är inte gott, det säger sig självt. Samma som att billigt vin inte är gott.

Jag använder Celtic havssalt, ibland djuphavssalt. En helt annan smakupplevelse än sterilt billigt salt som tillverkas i fabrik.

Det billigaste saltet är dock det renaste. Att du tycker ditt salt är gott beror på föroreningar. Det är säkert jättegott, men det beror på att andra saker smakar än själva saltet.

Rent Jozo-salt är inte mer "kemiskt" än ditt Celtik havssalt. Bara renare.

Du är inne på rätt spår att slå igenom stort på marknaden. Dock är investeringskostnaderna ganska stora. Varför har ingen kommit på att använda "gourme" salt i smör ??

Dessa "föroreningar" är mineraler som kroppen behöver. Jozo och annat billigt bordssalt är raffinerat och smakar därför onaturligt.

Det finns exempelvis Bregott Havssalt, så ganska nära. Men jag tror inte marknaden är tillräckligt stor.

Smör använder man sedan mest för stekning, och då spelar sältan inte så stor roll.

Men för mig som gärna lägger en klick smör på köttbiten och grönsakerna skulle det vara en perfekt produkt.

Jag tror att dom flesta ändå väljer osaltat smör och sen blandar man det själv i en bunke med händerna med det salt man vill ha så är saken löst. Så jag var ironisk ang att det blir lättsålt

Eftersom det mesta smöret som säljs är saltat eller extrasaltat så är det tänkbart att du har fel.

Det jag menar är att vill man ha sitt specialsalt så köper man osaltat smör i butiken och lägger till vilket salt man vill genom att knåda det smöret i en bunke. Ja efterfrågan verkar ju inte finnas där att ha olika sorters salter i vanligt försäljnings- smör så du har nog rätt

Ts vill dock absolut inte ha något salt i smöret. Inte ens favoritsaltet. Inte en aning om var hen vill ha saltet istället.