Citat:
Att ens nämna salt i samma inlägg som socker tyder ju på en ofantlig ignorans. Som Koreanska paradoxen tydligt påvisar, likt mycket modern forskning, så år kopplingen mellan salt och hjärt- och kärlsjukdomar knappast fastställd.
Ett lågt intag av salt är utan tvekan värre än ett högt, och det finns en negativ korrelation mellan salt intag och all-cause mortality. Det finns en korrelation mellan salt och en viss förhöjning i blodtryck, men det är allt.
Så sunt förnuft pekar på att man än en gång inte skall följa WHO och AHAs hälsorekommendationer (precis som kolesterol, mättat fett, socker, fleromättat fett och aspartam), utan givetvis salta maten som man gjort i 5000 år.
90% av befolkningen i Hong Kong, som lever längst, har ett saltintag över WHOs rekommendation på 5g. Snittet är 8.8g i Hong Kong. Japan som lever näst längst äter i snitt 10g salt per dag, och dubbla WHOs rekommendation. Men du får gärna följa vad Kenya, Somalia ocv Etiopien gör, de är ju som vi alla vet bastioner och framgångssagor kring just hälsa och leverne. De blir ju ändå 58 år i snitt, så de har nog dunderkoll.
Ett lågt intag av salt är utan tvekan värre än ett högt, och det finns en negativ korrelation mellan salt intag och all-cause mortality. Det finns en korrelation mellan salt och en viss förhöjning i blodtryck, men det är allt.
Så sunt förnuft pekar på att man än en gång inte skall följa WHO och AHAs hälsorekommendationer (precis som kolesterol, mättat fett, socker, fleromättat fett och aspartam), utan givetvis salta maten som man gjort i 5000 år.
90% av befolkningen i Hong Kong, som lever längst, har ett saltintag över WHOs rekommendation på 5g. Snittet är 8.8g i Hong Kong. Japan som lever näst längst äter i snitt 10g salt per dag, och dubbla WHOs rekommendation. Men du får gärna följa vad Kenya, Somalia ocv Etiopien gör, de är ju som vi alla vet bastioner och framgångssagor kring just hälsa och leverne. De blir ju ändå 58 år i snitt, så de har nog dunderkoll.
Att ens nämna salt i samma inlägg som socker tyder ju på en ofantlig ignorans. Som Koreanska paradoxen tydligt påvisar, likt mycket modern forskning, så år kopplingen mellan salt och hjärt- och kärlsjukdomar knappast fastställd.
Nej du kan få ett sug efter salt som socker.
Självklart inte på samma sätt utan att du blir avtrubbad.
Vidare så visar tester att långvarigt intag ökar blodtrycket.
Självklart är det dosberoende som allt annat.
Ett lågt intag av salt är utan tvekan värre än ett högt, och det finns en negativ korrelation mellan salt intag och all-cause mortality. Det finns en korrelation mellan salt och en viss förhöjning i blodtryck, men det är allt.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7384997/
Det är alltså grupper av människor som kommer över 10 gram salt per dag, där ser man en tydlig korrelation.
Så sunt förnuft pekar på att man än en gång inte skall följa WHO och AHAs hälsorekommendationer (precis som kolesterol, mättat fett, socker, fleromättat fett och aspartam), utan givetvis salta maten som man gjort i 5000 år.
Sunt förnuft är att överkonsumtion inte är bra.
Om dina vänner inte kan äta din mat för att den är för salt medans du inte märker något så borde varningsklockorna ringa i huvudet
90% av befolkningen i Hong Kong, som lever längst, har ett saltintag över WHOs rekommendation på 5g. Snittet är 8.8g i Hong Kong. Japan som lever näst längst äter i snitt 10g salt per dag, och dubbla WHOs rekommendation. Men du får gärna följa vad Kenya, Somalia ocv Etiopien gör, de är ju som vi alla vet bastioner och framgångssagor kring just hälsa och leverne. De blir ju ändå 58 år i snitt, så de har nog dunderkoll.
Haha försöker du säga att det är saltet som gör att människor lever länge?
Du tror inte det har med att man äter en bra kost, låg förekomst av övervikt, hög levnadsstandard, bra sjukvård, motion osv?
Vidare om vi tar ditt snitt så betyder det inte att alla äter 10 gram salt per dag i säg japan.
Det är människor i populationen som äter betydligt mer och de som äter mindre.
Eller menar du att hälsan blir bättre om man äter 20 gram salt per dag? 40 gram? Du måste ju förstå själv att det finns en gräns för vad som egentligen är optimalt.
Skapa ett konto eller logga in för att kommentera
Du måste vara medlem för att kunna kommentera
