Citat:
Ursprungligen postat av
ompiliompi
Så det är den bästa färdiga bean enligt dig. Läser du recept som trådtitlar är nog din lagade mat spännande.
Du vet att de flesta restauranger serverar färdigbea va?
Du verkar veta något jag inte vet för vi har ALDRIG serverat färdig bearnaise på alla de restauranger jag arbetat på.
Min lagade mat är så pass spännande att klassiker behöver jag inga recept för. A la carte kock här som både är med och utvecklar menyn och får ganska bra betalt för det jag gör.
