Fetaostbiffar med klyftpotatis och tsatsiki. Tyvärr lite trist bild, men gott var det 
http://ensmakavkarin.files.wordpress.com/2013/02/fetaostbiffar.jpg
http://ensmakavkarin.files.wordpress.com/2013/02/fetaostbiffar.jpg
2013-02-08, 16:46
#878
Citat:
Såg gott ut. Fetaostbiffar var det ett tag sedan jag gjorde. Inte har jag någon lammfärs kvar i frysen heller, så det får väl vänta tills hösten.
Ursprungligen postat av Stitch81
Fetaostbiffar med klyftpotatis och tsatsiki. Tyvärr lite trist bild, men gott var det
http://ensmakavkarin.files.wordpress.com/2013/02/fetaostbiffar.jpg
http://ensmakavkarin.files.wordpress.com/2013/02/fetaostbiffar.jpg
2013-02-08, 17:17
#880
Citat:
Ursprungligen postat av Byline
Vattenbad brukar det kallas för på kökssvenska. 
Såg fint ut. bra jobbat.
Såg fint ut. bra jobbat.
Går att tjorva till sånt åxå. http://en.wikipedia.org/wiki/Bain-marie
Baconen till äggstanningen så riktigt goda ut, saknar nästan kissen när jag ser sånt.
Men kärlek kommer man långt, med smör kommer man längre
2013-02-08, 18:20
#882
Citat:
Tack och dito!
Ursprungligen postat av Spackelackan
Du gör en aldrig besviken. Mums!
Citat:
Gjorde såsen vid sidan av. Alltid gjort de, får kanske prova att göra såsen tillsammans med rulladerna
Ursprungligen postat av Manhood
Rullader är en riktig höjdare. Hur länge låter du dem puttra i såsen?
Dagens blev en enkel Falukorv med potatismos, bostongurka och cocktailtomater
http://brumelbryn.files.wordpress.com/2013/02/dsc6883.jpg
2013-02-09, 05:46
#883
Citat:
Så enkelt så gott!
Ursprungligen postat av Brumelbryn
Tack och dito!
Gjorde såsen vid sidan av. Alltid gjort de, får kanske prova att göra såsen tillsammans med rulladerna
Dagens blev en enkel Falukorv med potatismos, bostongurka och cocktailtomater
http://brumelbryn.files.wordpress.com/2013/02/dsc6883.jpg
Gjorde såsen vid sidan av. Alltid gjort de, får kanske prova att göra såsen tillsammans med rulladerna
Dagens blev en enkel Falukorv med potatismos, bostongurka och cocktailtomater
http://brumelbryn.files.wordpress.com/2013/02/dsc6883.jpg
Ser bra ut brummel!
2013-02-09, 09:50
#884
Dagens Frukost:
Stekt macka med bacon & ägg
http://i1120.photobucket.com/albums/l481/sannumcity/frukost008_zps46b51c7d.jpg
Tulip´s extra tjocka baconskivor är guds gåva till mänskligheten
Stekt macka med bacon & ägg
http://i1120.photobucket.com/albums/l481/sannumcity/frukost008_zps46b51c7d.jpg
Tulip´s extra tjocka baconskivor är guds gåva till mänskligheten
__________________
Senast redigerad av ale 2013-02-09 kl. 10:30.
Senast redigerad av ale 2013-02-09 kl. 10:30.
2013-02-09, 10:03
#885
Citat:
Ursprungligen postat av Brumelbryn
Dagens blev en enkel Falukorv med potatismos, bostongurka och cocktailtomater
http://brumelbryn.files.wordpress.com/2013/02/dsc6883.jpg
http://brumelbryn.files.wordpress.com/2013/02/dsc6883.jpg
Enkelt blir oftast godast
Citat:
Ursprungligen postat av Spackelackan
Här har det varit influensa så det stod härliga till, så följaktligen har det inte lagats något käk de senaste dagarna. Idag var vi dock hungriga som vargar men ganska så utmattade så det fick bli lättlagat, nämligen Fläskkotletter med potatis, äppelsky, vitlökssmör och broccoli:
http://www3.picturepush.com/photo/a/12129956/1024/Spackelackemat/20130206-182747%280%29.jpg
http://www3.picturepush.com/photo/a/12129956/1024/Spackelackemat/20130206-182747%280%29.jpg
Ser riktigt mumsigt ut
Citat:
Ursprungligen postat av Berkut
Andra försöket med pulled pork nu då!
Första försöket tog jag ut för tidigt och det blev inte så saftigt som jag läst att det ska vara!
Så nu fick det vara i ugenn på 120grader i 6timmar och sen stängde jag av värmen och körde på eftervärme i drygt en timme!
http://i49.tinypic.com/vid4l5.jpg
Serverades med lite utgräddfilad quacamole (pga avokadobrist), bbq-sås, majs och gräddfil!
Det blev mycket bättre än förra gången men fegade nog lite med kryddningen, nästa gång så!!
Första försöket tog jag ut för tidigt och det blev inte så saftigt som jag läst att det ska vara!
Så nu fick det vara i ugenn på 120grader i 6timmar och sen stängde jag av värmen och körde på eftervärme i drygt en timme!
http://i49.tinypic.com/vid4l5.jpg
Serverades med lite utgräddfilad quacamole (pga avokadobrist), bbq-sås, majs och gräddfil!
Det blev mycket bättre än förra gången men fegade nog lite med kryddningen, nästa gång så!!
Fittirackarns va gott det såg ut,
om man nu kan skriva så
2013-02-09, 12:52
#886
Citat:
Värd det är hon, men slisk får hon inköpa själv hehe.
Ursprungligen postat av Byline
Men vad väntar du på. Ut och köp lite choklad till henne. Det är hon värd.
Citat:
Smarrigt. Fetaost och lammfärs är som gjorda för varandra. Btw vad hände med ost&skinksåsen? Man vill ju inspektera
Ursprungligen postat av Stitch81
Fetaostbiffar med klyftpotatis och tsatsiki. Tyvärr lite trist bild, men gott var det
http://ensmakavkarin.files.wordpress.com/2013/02/fetaostbiffar.jpg
http://ensmakavkarin.files.wordpress.com/2013/02/fetaostbiffar.jpg
Citat:
Omnomnomn
Ursprungligen postat av M4RK-5
http://i1208.photobucket.com/albums/cc370/jagharsemester/0c750133ae8dd41efb9160a766689978_zps0ca1642c.jpg
Grön thai curry med räkor och strimlad biff
Grön thai curry med räkor och strimlad biff
Citat:
Enkelt och gott. Falukorv måste vara en av våra mest användarvänliga produkter. Går att variera i oändlighet
Ursprungligen postat av Brumelbryn
Tack och dito!
Gjorde såsen vid sidan av. Alltid gjort de, får kanske prova att göra såsen tillsammans med rulladerna
Dagens blev en enkel Falukorv med potatismos, bostongurka och cocktailtomater
http://brumelbryn.files.wordpress.com/2013/02/dsc6883.jpg
Gjorde såsen vid sidan av. Alltid gjort de, får kanske prova att göra såsen tillsammans med rulladerna
Dagens blev en enkel Falukorv med potatismos, bostongurka och cocktailtomater
http://brumelbryn.files.wordpress.com/2013/02/dsc6883.jpg
Citat:
Sådärja! Riktig frukost
Ursprungligen postat av ale
Dagens Frukost:
Stekt macka med bacon & ägg
http://i1120.photobucket.com/albums/l481/sannumcity/frukost008_zps46b51c7d.jpg
Tulip´s extra tjocka baconskivor är guds gåva till mänskligheten
Stekt macka med bacon & ägg
http://i1120.photobucket.com/albums/l481/sannumcity/frukost008_zps46b51c7d.jpg
Tulip´s extra tjocka baconskivor är guds gåva till mänskligheten
Tackar för berömmet. Fläskkotletter brukar gå ner i dom flesta
--------------------------------------------------------------------------------------------
Själv så är jag på besök hos min gamle far och han ville ha rotmos och fläsklägg idag. Som den gooode son jag är så håller jag nu som bäst på att tillaga just detta. Bilder kommer ikväll
2013-02-09, 13:14
#887
Citat:
Ursprungligen postat av Spackelackan
Själv så är jag på besök hos min gamle far och han ville ha rotmos och fläsklägg idag. Som den gooode son jag är så håller jag nu som bäst på att tillaga just detta. Bilder kommer ikväll
Jag kommer gärna på besök oxå
Rotmos och fläsklägg är ju inte direkt äckligt.
ser framemot bildbevisen på den rätten
2013-02-09, 15:48
#888
Citat:
Hehe du är välkommen nästa gång. Husmans är alltid gott (Förutom pölsa då möjligtvis
Ursprungligen postat av ale
Jag kommer gärna på besök oxå
Rotmos och fläsklägg är ju inte direkt äckligt.
ser framemot bildbevisen på den rätten
Rotmos och fläsklägg är ju inte direkt äckligt.
ser framemot bildbevisen på den rätten
)Här kommer fläskläggen med rotmoset gjordes på stampade kålrötter, dito potatis, dito morötter, vispgrädde, spad från fläskkoket och smör. Det var litet taskiga ljusförhållanden så rätten ser litet..blek ut, men den smakade som den skulle trots det:
http://www3.picturepush.com/photo/a/12149596/1024/Spackelackemat/20130209-143525-4.jpg
Skapa ett konto eller logga in för att kommentera
Du måste vara medlem för att kunna kommentera