Bilder på dina maträtter v.2

Ägget såg ut att njuta iaf

Dagens efterrätt...
Spackelackans fru uppskattar nog i alla fall denna... http://i.imgur.com/Pd9dq9r.jpg

Frugan ger nickande sitt bifall till din efterrätt och ger mig samtidigt en något anklagande blick för att det inte finns någon choklad i huset

Spackelackans fru har nog inte haft en infarkt heller. Var nu rädd om dig. Annanas och smält nutella?
Sötsuget verkar ha tagit över. Ett tips skulle var att ha lite tärnad/hackad chili till, verkar märkligt - men ger en brytning som är häftig.

Näpp, cantaloupe och smält Nutella. Mmmmmmmmm...
(Jag tål tyvärr inte färsk ananas, annars så vore det ju också säkert en hit.)


Men vad väntar du på. Ut och köp lite choklad till henne. Det är hon värd.

Ser gott ut. Men det saknas något. Blir för sött det där och lite för fruktigt. Om du inte vill använda glass eller göra någon typ av pannacottaliknande massa så kan du alltid neutralisera smaken med bananer som man kan mosa eller göra lite det ena eller det andra av.

Ambitiösaste äggröran någonsin för mig!

Blandade 3ägg, ca 1dl mjölk, 20-30g margarin, lite salt/peppar och rörde runt i en bunke med en gaffel. Hade sen bunken i en kastrull på platten med kokande vatten i kastrullen.
Tog nästan innan en timme innan äggen hade börjat klumpa sig, men det var det nog värt! Blev riktigt jävla gott, rekommenderas helt klart!
http://i49.tinypic.com/1427txw.jpg

Serverades med stekt bacon och en kiwismoothie! Kanske inte passade så bra, men behöver c-vitamin idag!

Göra äggröra i kokande vatten!? :O
Aldrig hört innan...

Alltså, med reservation för de tusen syftningsfelen som fanns i mitt förra inlägg så menade jag att bunken med äggröran va i en kastrull, och i kastrullen var det vatten.. Äggröran hade ingen kontakt med vatten således!

Ser att jag inte är ensam med detta fenomen! Blir grymt resultat fast jag brukar ha smör och grädde i för konsistens och smak. Peppar innan det ligger i koket salt efteråt.

Såg förövrigt väldigt gott ut!

Mvh

Vattenbad brukar det kallas för på kökssvenska.
Såg fint ut. bra jobbat.

Tack Byline!


Det var en ekonomisk fråga. Som student så blir det margarin för 10kr/kg och grädden sparas till något festligare!