Citat:
Ursprungligen postat av kridan_pyro
men tex om man har i 1 dl coca hur mkt ska det va kvar för optimal mängd syra?
Och vad blir kvar när man kokat
Du får väl ca 30 gram socker eller så, och lite smakämnen (50-60mg), koffein (3mg) och sedan ca 20-30mg fosforsyra. Men sedan ska du som sagt få ur fosforsyran ur sockret, och det blir knepigare. Du får väl läsa lite om det, helt enkelt.
Kanske jäsa sockret till alkohol och koka bort ännu mer. Vad vet jag...
25
liter Coca Cola ska ge dig ungefär 17 ml 75% fosforsyra, alltså knappt
en och en halv tesked. För det är ungefär den mängden som är tillsatt.