En pizzas näringsvärde

Här kommer lite diskussionsunderlag från Aftobladets Viktklubben:













Till dessa rätter kan man med fördel dricka en 33-centiliters coca-cola light innehållandes endast 3 kalorier. Jämför med vanlig 33-centiliters coca-cola som innehåller 120 kalorier.

Det man även kan tänka på att en människa ska få i sig mellan 1500-2500 kalorier om dagen beroende på vikt, längd, kön.

3000 kcal? Det tror jag då rakt inte, det är ju det dubbla av vad en "normal" västerländsk kvinna ska få i sig per dag!

Som sagt, jag har redovisat innehållet tidigare i denna tråd:

Okej, runt 1000 kcal låter betydligt rimligare

Va? Vetemjöl vatten lite olja och jäst samt lite salt...inget socker alls..däremot så är väl vetemjölet inte så fiberrikt som man kanske kunde önska men något socker är det väl inte direkt att tala om? Möjligvis är det lite tillsatt för att jästen skall få näring men det tvivlar jag på.

Tror att han menar de snabba kolhydraterna.


Ralfon& radiaq, det pågick en diskussion efter min 3000-post också

Idag åt jag en pizza.
Den hade ost, oxfilé, jordnötter och basgrejerna på.
Dessutom med helnyttig banan.


Personligen satsar jag på att må så bra som möjligt, detta gör jag om jag äter det jag vill (i den utsträckning det går) och tacklar eventuella biverkningar om jag ser tecken på såna sen.

Fast... Det kanske inte var riktigt såna svar du ville ha?
Det blir nog bättre i Mat & Dryck.


Rubrik modifierad.
Tråd flyttad från Övrigt till Mat & Dryck.

Gjorde "hemgjord" pizza ikväll, köpte en sån där färdig deg i rulle (Sara Lee) och lade på topping. Av nyfikenhet kollade jag näringsvärdet i degen och fick en smärre chock när jag såg att energivärdet ska vara 804,7Kcal / 100g.

Det är ju varken speciellt mycket kolhydrater eller fett. Hur fan kan det innehålla nästan dubbelt så mycket energi som chips?

Någon som är duktig på sånt här, kan det verkligen stämma att det är 805 Kcal i degen?

Protein: 5,7g
Kolhydrater: 33,8g
Fett: 3,6
Energivärde: 804,7 Kcal

& näringsvärdet beror på innehället.

En bra pizza har mozzarellaost grönsaker & mycket kött, pharmaskinka, oxfilé eller rökt lax.

Kunglig mat om man undviker lågprisskiten.

För Er uppsalabor finns två bra ställen

Jag har bara magert kött och en massa färska grönsaker på. Försöker hålla det nyttigt och bra. Har ingen ost heller.

Jag vet ju att vitt bröd inte är så bra och pizzadeg är ju hemskt vit. Dock trodde jag inte att det kunde vara så inihelvete med energi i degen.

Frågan kvarstår... Kan det vara 805 Kcal / 100g i degen?

Jag hoppas fan det är ett tryckfel. Med tanke på att det är 600g deg sammanlagt skulle det bli nästan 5000 Kcal av enbart degen i en "hemgjord" pizza...

Protein: 5,7g, 4Kcal/1g = 22,8 Kcal
Kolhydrater: 33,8g, 4Kcal/1g = 135,2 Kcal
Fett: 3,6, 9Kcal/1g = 32,4 Kcal
Energivärde: 190,4 Kcal

Porta

Voilá! Mmm, tänkte det inte kunde stämma med 805 Kcal. Fast å andra sidan låter 190,4 ganska lite! Haha!

Tack för din insats!