Citat:
Ursprungligen postat av
tjenare.knugen
Fick inhandlat tre paket XXL-schnitzlar för första gången och undrar så klart om ni har några tillagningstips/hur tillagat man dem godast? Och vad rekommenderar ni till?

Steker dem i rikligt med smör/olja.
Kokt plugg e favven till.
Stekta burkchampinjoner i rikligt med fett som även funkar som skysås.
Ärter och citron.
Ibland har jag ansjovis å kapris i stället för svampen.
Dock ALLTID citron till!