Citat:
Ursprungligen postat av
misse0330
Asså det är så otroligt låg nivå i år på matlagning, hur kan man va i topp 6 och ha problem med att göra potatisgratäng och marinera lax
Vad menar du var så tokigt med deras potatisgratäng? Sedan så verkade de aldrig hanterat en mandolin innan, men i övrigt var de hela tiden rätt ute. Jaja, de borde börjat med grädden först.
Gällande kryddningen var det olika bud. Svart- eller vitpeppar? Jag skulle aldrig ha svartpeppar i en potatisgratäng, trots att det antagligen skulle bli godare. Det har man helt enkelt inte i en vit sås
Och så laxen, jag har aldrig testat men har absolut sett recept där man har vatten för att snabbgrava.
Tycker matlagningen håller hög klass för att vara med hemmakockar. Sedan saknar jag mer basic, eller klassisk kokkonst. Men klart, programtiden skulle inte hålla om de fick i uppdrag att göra en espagnolesås från grunden.