Överskattad mat

Hummer är för mig att säga bil.
Vilken, varför, när och hur.

Kan vara skillnad på himmel och helvete (nej...inte helvete -men bil kan vara helvete)
Bra hummer kan bara vara himmel om det är rätt från början till slut.... kan vara dyrt.
Måste inte vara dyrt. Om du tar det för var det är....


Ostron är havet och havet är livet självt. Sug i dig en del av det vackraste hav.... vad är mer naturligt? Säg?
Möjligen med lite citron annars helt naturell kan jag frossa av livet, det bästa. Mycket.
Älskar... älskar!!!


Kräftor? Behöver kräftor försvaras öht?
Kräftor är så j**la gott. Insjö, flod eller havskräftor.
Jag äter ett kilo utan att blinka i stilla mak med ett bra vin till..... afrodisiaka!!
Mycket bra för kärlekslivet.
Ofta och mycket.


´

Överskattad mat:
Wallenbergare enl. konstens alla regler och ofta pris.
Dessutom ofta illa tillagad.

´

Precis.
Fattar inte grejen över huvud taget.
Insiktsfullt. Lär dig mer.

Dessa underbara rätter med samlingsnamnet: Sushi.

´

Du har rätt.
Fy fan för den försvenskade tacon.
Med kryddpåsar eller hemmakryddad.
Usch.... barnmat.

Vetskapen om hur gåslever produceras gör nog inte rätten godare precis. Tryffelolja är väl dessutom bara olivolja och aromämnen. Har aldrig varit i närheten av en äkta tryffel.
På Silja Galaxy hade dom rysk kaviar på förrättsmenyn. Kostade långt över tusen spänn för en portion. Är ju orimligt även om det skulle vara världens godaste.

För mig är det sushi.
Det är helt ok, speciellt på en bra restaurang.
Men så fantastiskt tycker jag inte att det är

Mycket av det du säger är ju rena rama Röda Varningsklockor om man vill äta äkta vara.
Herregud för allt matfusket därute...!!

(min tryffelolja -som jag vet är fusk, är ok i 1-2 månader. Sen släng. Härsken)
Då Försvarar dom sig med att samma gäller kallpressad rapsolja.
Vilket stämmer.
Men två fel blir inte ett rätt.

Känns lite dumt att nämna pilgrimsmusslor då jag endast har ätit det 1 gång.

Käkade detta på en schysst restaurang i Stockholm förra året, och blev inte alls imponerad med tanke på vad kalaset kostade haha.

Givetvis kan jag bara haft otur men jag har inte beställt det igen.

Sushi är ett samlingsnamn.
Det omfattar många olika rätter, oftast helt utan ris, eller annat liknande.

Vi i Sverige säger ofta Sashimi med olika rå fisk, utan ris, en djungel kan tyckas....


´

Fan, trist..... tråkigt. Denna delikatess.
Pilgrimsmusslor som är sååå gott.
Önskar dig detsamma.
Men kanske.
Det är en upptäckarerätt som kräver perfektion i kort tillagning.

Jag äter ju den gärna rå i cevichce i Chiles nationalrätt eller hastigt stekt m salt.
Men alltid m kärlek.
Mitt tips; -kör pilgrimsmusslan vidare...!!!

Köttfärssås och spagetti.

Bacon.

Va? Du och jag har då inte samma smak. Du nämnde nyss två av mina favoriter.
Själv tycker jag allting från McDonalds är otroligt överskattat och överprissatt.


MVH/Gnomegirl