KORTA HÅLLBARHETSFRÅGOR aka "Kan jag äta detta?"

Såg nu att jag hade typ 6 paket bacon i frysen, som gick ut för 4 respektive 8 månader sedan (bäst före datum). Dessa har legat i frysen sen jag köpte dom. Dörren till frysen råkade dock åka upp för ett tag sen, under natten, varpå en massa saker i frysen blev (halv)tinade. Köttet ser rött och fint ut annars, på dom som gick ut för 8 månader sen. Dom som gick ut för 4 månader sen ser jag inte, då det inte är genomskinlig plast på dom. Är det någon fara att käka dessa? Hur vet jag om jag inte skall käka dom?

Tack på förhand, känns ju onödigt att slänga samt att jag är så jävla sugen på bacon!

Edit: Kör med ganska låg temp i frysen, säkert -10 grader.

Borde inte vara nån fara, se till bara så att dom är ordentligt tillagade när du äter dom sen!

Det här är väl nästan ot, men inte riktigt. Jag köpte ett paket chorizo och när jag kom hem fann jag att det var ett hål i påsen. Jag tycker att jag borde märkt det i affären, alltså torde hålet uppstått i min påse vilket skulle innebära att det inte är någon fara på taket. Det finns dock en del av mig som tror att någon öppnat den och pillat in sin snoriga kuk eller något i påsen. Kanske smort korvarna med flytande EHEC.

Eftersom det frodas bakterier snabbt på fryst mat som blivit tinad och fryst igen, skulle jag avråda dig från att äta det. Bara för det ser bra ut, behöver det inte vara det. Det går nog inte direkt att se bakterier med ögat, menar jag. Men ja. Du kan ju alltid testa och se vad som händer.

Inget fel på din fantasi i vart fall

Om du tänker käka dem direkt ur förpackningen låter det som om dina fantasier kommer att göra måltiden till en äcklig upplevelse. Ska de stekas eller grillas bör det vara lugnt. EHEC-bakterier dör vid upphettning. Om det även skyddar mot snorkukar är väl en öppen fråga. Sannolikheten att någon skulle ha roat sig på det sättet med ditt korvpaket är förstås knappt mätbar.

Sen finns ju möjligheten att reklamera paketet i affären med hänvisning till att det var öppnat.

creme fraiche luktar som brieost=ej ätbar?

Tjenare för 4:a månadersen tillagade jag köttfärs och frös in det som blev över är det bara att slänga eller går det att äta?

Det är alltså köttfärs(sås) Och har legat där inne i runt 4:a månader

//SmexX

tina upp det, och använd näsan....