Vad äter intelligenta för mat

Haha jag är inte så värst smart. Jag gjorde faktiskt egen taccokrydda för ett tag sen, var ganska enkelt och vart av med kryddor i hyllan 😊 billigare också

havregrynsgröt på kvällen.
Ibland äter jag bara bönor också, huvudsaken man håller sig mätt hela kvällen. Lunch på dagen ute.
Ibland gör jag stora batcher så man får 10x matlådor som jag fryser in.

Helgen kan jag göra tacco, en oxfile utan potatis eller något

Det blir mest nyttig mat. Allt som är nyttigt men inte nödvändigtvis gott är det jag käkar.
Med den kunskap man besitter angående tillsatser och gifter i maten så kan man inte acceptera det som föda.
Till och med kaviar ratades då det innehåller processad olja i för stora mängder.
Det är rätt så få varor som behöver inhandlas.
Också känns det skönt att veta att varje måltid har gett ens kropp den näring den behöver.

Vanligen är det min fru som lagar maten, men när hon är bortrest prioriterar jag mat som är enkel att laga. Men vad har din cykel med matlagning att göra?

Ägg & kött

Jag är förvisso inte normal men jag kan styra vikten min. Kan tänkas att det ligger någon vikt i det.
Jag äter väl det mesta. Även plast.

Vi undviker Goyslop!

Beställer protein från gårdar istället för att köpa äcklig turbokyckling eller seg entrecote. Maten äts vid 20 så blir det inget mölande i en fet chipsskål sista timmen vid TVn.

Matvanor är något som mer har med socialt arv att göra än intelligens. Föds du som geni i white trash familj äter du McDonalds, föds du som idiot i familjen Wallenberg äter du gåslever.

I en studie av Mensamedlemmar matvanor framkom att dessa mer sällan åt speciell kost och oftare åt nationella standardrätter ("husmanskost"). Deras matvanor var inte heller mer hälsosamma än genomsnittet.


https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12194576/

Stämmer nog bra med mina erfarenheter.
Faktum är att de flesta riktigt intelligenta jag haft nöjet att jobba med sällan är speciellt matintresserade.
Kan vara så att de la mer tid och intresse på sitt arbete.
Har jobbat på ett företag där man hade sin egen MENSA avdelning: Ca 75% hade disputerat.
Var vi ickedisputerade som dessutom inte var med i föreningen som fick fixa käket på våra samlingar.
Det här var under 80talet, så inga glamorösa krogrundor utan vi träffades oftast ute och grillade.
I USA tar väl 90% av alla högutbildade hämtmat av den sorten som är närmast.

Exakt. Intelligenta människor är allätare och utan överdrifter åt något håll. En allsidig kost. Den gamla kostcirkeln från 1960-talet har fått en renässans.

I kostcirkeln var alla bitarna lika stora men den är väl lite förfinad nu så att man tar hänsyn till sådant som mängd, näringstäthet, kvalitet och individuella energibehov m.m.

Intelligenta äter ute (kockar som kan sin sak) så slipper de ödsla tid på matlagning och disk. De har råd med det, eftersom intelligens medför god ekonomi. Laga mat, du!