Vidrigaste trenden du testat - besvikelsetråden

Frityr olja har raps oftast, och det är en som bildar inte så bra saker vid 180grader.

Dock är en motorolja tillverkad för klara temperaturerna, och gör sitt jobb.
Och och inte orsakar hälsoskador för dig, men såklart så om du dricker den, så spelar det ingen roll om den är helt ny eller ett år eller mer, det är inte bra ändå.
Så är inget bra argument, då det missar att man aldrig intager den oljan, men helt omöjligt att undvika vid fritering.

Testa googla rapsolja och uppvärmning och problemen som kan finnas vid återanvändning.
Bara steka i rapsolja, inte så mycket problem, men tiden skapar saker vi inte ska ha i kroppen.

Mitt råd är korta ned dina 6månader till häften, kanske inte är perfekt, men bra mycket bättre för din långvariga hälsa.

Det är väl fullkomligt normalt att se något och tänka "åh, det där ser gott ut! Måste testa!"

Det är vad jag gör ofta, bara kan gå runt i en bra mataffär och titta på saker jag inte riktigt vet vad det är.
Köper och sen testar.

Så då är det väl inte konstigt att folk råkar på något som trendar och blir nyfikna?

Inte för mig, och jag har så många ggr varit före många trender.
Och när det verkligen är en trend, ja, då har jag redan gått vidare.(Men såklart återkommer då och då.)

Oavsett vad du säger. Frityrolja är naturligtvis ingen engångsprodukt.
på ca 6 månader kanske den används 5 ggr och förhållandevis kort totaltid av hetta.
Hur tror du restauranger använder sin olja. En portion sen slängs den?
Värme förstör den på sikt. Som all olja.
Men vi slänger den inte bara för att den utsatts för värme vid ett tillfälle.

De behäller den inte i 6månader, och det är där problemen uppstår.

Men sluta bry dig om vad jag skriver nu, och läs upp dig med om uppvärmd rapsolja och de problemen.
Jag har mer eller mindre slutat med rapsolja, utan använder rapsolja endast när jag inte har mycket hög värme nu.

Haha, var på väg att göra detta någon gång men så tänkte jag. Vafan ska man ha den där jävla degen runt om för? Vad tillför den? Så sket i det, låter som på dig att jag tog rätt beslut.

Helt rätt beslut! Anser det vara en "show off" maträtt främst eftersom den är svår att lyckas med men krånglet tillför föga. Bättre att steka sin dyra köttbit!

Helt enig, tillägger när det blir supervarmt eller för vattnigt. Vi kastade ut micron här hemma för några år sedan och har inte saknat den.

Aldrig fattat grejen med American Pancakes. Smakade någon gång när en vän beställde. Var med de där vattniga America blueberries till också. Smakade som pulver och torrt socker med konsistens av wettextrasa.

Här håller jag inte med. Picklar ofta både lök och annat. Enkelt sätt att få in något syrligt i en maträtt och det går snabbt att göra.