Fler borde äta kanin - Svenska kaninavelsföreningars riksförbund (2026)

Då skulle ju typ alla dött av svält under kriget.

Det var beredskap som inte behövde nyttjas, liksom man idag pratar om att kunna överleva x dagar/veckor det var inget som ingick i daglig kost.
Hur många "ligger på lager" efter Rysslands påbörjade krig mot Ukraina?

Lägg ner för Guds skull... Jag vet inte vad du tror men även jag har bott i Sverige ett gäng decennier och det du försöker säga har ju absolut ingenting med verkligheten att göra. Eller alltså, du får mer än gärna berätta om "villaområdet" i byn där du växte upp.

Hur många kaniner hade exempelvis din familj? Vart några av morötterna ni odlade över till er själva? Och potatislandet, hur stort var det egentligen?

Huvudorten typ fyra tusen kommunen ca15 tusen du pratar decennier jag pratar mer än halvt sekel och du såg nog att fler har bekräftat, så lägg ner..
(FB) Fler borde äta kanin - Svenska kaninavelsföreningars riksförbund (2026)

I "byar" finns villaområden det är inte som Stockholmare tror, nån byggnad här och där.

Förr i Skåne och tex Blekinge hade man ju allmänt gäss, kalkoner och ankor på gårdarna. Och mycket riktigt att de åt upp de flesta sniglarna. Även sniglar med skal åts upp. Höns och alla fåglar behöver kalk och det finns i sniglarnas skal.
Sniglar som inte har skal, dvs typ mördarsniglarna kan ätas upp ändå av hönsen.

Fåglar, dvs kyckling har något effektivare ämnesomsättning än tex grisar har. Så det är mera ekonomiskt att använda fodret till uppfödning av kycklingar än till grisar. Så där stämmer klimataktivisternas påståenden om att kyckling är energieffektivare med avseende på tex CO2n.


Myxomatosis är alltså harpesten, tularemi.
Japp, det gör att det är olämpligt att hålla många kaniner i grupp eftersom de blir sjuka snabbt.
Då kan man inte göra så mycket mer med dem än att avliva dem.

Man får nämligen inte sälja kött från djur som varit eller är sjuka.

Jordbruksverket har synpunkter på hur kaniner ska skötas för uppfödning:
https://jordbruksverket.se/djur/lantbruksdjur-och-hastar/kaniner-inom-lantbruket/skotsel-och-stallmiljo

Av föreskrifterna så förstår man att det blir ett konstant överskott av hanar som man får problem med. De flesta brukar därför inte behålla så många hanar över en längre tid.

Dessutom så behöver kaniner en ganska stor stallyta. Mera än vad tex frigående kycklingar/höns behöver.

Vi hade typ 2 till 10 beroende på deras förökning och hur grannar/kompisar "hade det" om jag åt, vet ej kanske, det var kött och man var glad för mat.

Finnes i "invandrarbutiker". Då vet man också att kaninen fått ett snabbt och vackert avslut i sann Halal-anda. 🥰

Okej... Bra att du fick mat iaf.

Levande vikten ligger på 3-4 kg beroende på när jag slaktar. Hanarna tar jag först då de måste separeras vid 12 veckor. Honorna tar jag vid 16- 20 veckor.
Så stora variationer, men säg mellan 1,5 kg och 2 kg kött per kanin i slaktvikt.

Kaniner är ju duktiga på att fortplanta sig .. 4-5 kullar pr år typ

Är ju magert kött så behövs ju tillsättas talg eller ister eller smör

Har aldrig hört talas om något sånt tokigt om kaniner, måste vara något i din närhet bara.
Eller möjligtvis ljugande vegetarianer/veganer.
Ohh, myskankor som är så satans goda att äta.

Och är oerhört produktiva med att skapa nya myskankor.
Har man 2 honor en hanne, så kan man lugnt räkna med att det blir 3st kullar, och kanske upp 15st per kull.

Tyvärr funkar det inte med dom ha dom i skogen, och de äter bra mer än mördarsniglar.
De är helt galna i det som finns i grönsaksländerna också, sallad får dom att tappa allt vett och förstånd och bara massakrerar salladen så snabbt de kan.
En anka var rolig, hon läder sig att följa efter morsan på våren gav en massa goda maskar, och när hon grävde för göra i ordning för det som skulle sås och planteras.
Så ankan stod där och mask, så pang så var den i magen på nakan.
Så jätte komiskt ut.
Du får särskilja de familjer som skaffat en liten dvärgkanin och de som avlar kaniner för utställningar.
Finns liksom ingen som helst likhet mellan kanin och hund, för kaniner blir det massor av i avel, hundar inte så och den nivån eller ens nära och sen vill folk köpa hundarna också.

Och hoppar vi tillbaka typ 20-30år, så var det bara början med dvärgkaniner, och såg kanske som ett potentiellt husdjur, men inte nära som man ser katt och hund på.
Och nu pratar vi inte om ens nära, och det är väl med idag, de som haft en kanin under uppväxten ser det som husdjur, vi andra gör inte det riktigt, vi ser också mat också.

Var är Stampe?

Köttet är så magert så man ska passa sig för fettbrist. Han som de gjorde film om i Alaska (Out in the wild?) dog av att bara äta hardjur.

Men annars är det en traditionell rätt i sydligare länder. Man tager vad man haver. Köttet är egentligen ganska smaklöst så det hänger på tillagningen.