För något år sedan fanns en rekommendation av att äta högst 500 gram rött kött per vecka. Det minskade därefter till 350 gram, enligt Livsmedelsverket för att förbättra både hälsa och "klimat".
Nu stryps denna gräns till 100 gram per vecka, eller 15 gram per dag, av "EAT Lancet", en självutnämnd expertpanel omfattande klimatstjärnor som Johan Rockström et al. Det
säger vänsterextrema SVT.
Istället ska man äta plantbaserat, med "frukt och grönt", baljväxter och nötter, menar panelen.
Ett annat mått är att gränsen motsvarar 5.2 kg kött per år och person, en gräns som bara underträffas av Bangladesh (4.04 kg). Till och med i svältdrabbade Etiopien äter man 5.40 kg, och i diabetesdrabbade Indien 6.08 kg.
Vad blir nästa gräns? 50 gram eller 0 g?
Hur stor andel av svenskarna tros komma att efterleva rekommendationen?
Är det rimligt att kompromissa med den egna hälsan för elitens "klimatmål"?