Vilket nordiskt kök är högst rankad internationellt

Det är mer vida känt, att turista här är inte så stort som på kontinenten såklart.

Vi är lite halvdåliga på turism här även om det förekommer.

Så sant, så sant.

Jag tycker vi svenskar har en moralisk skyldighet att sprida vårat kök internationellt.

Jag vet inte men kan gissa att det beror på att vi har en mer industriell kötthantering. Riktigt hängmörat kött som fått i alla fall 60 dygnsgrader förekommer ju i princip inte i butiker i Sverige.

Hemma äter vi i princip bara hängmörat viltkött & det är något helt annat än butikskött. Ett långkok på sådant behöver inte många kryddor. Mustigt är ordet vi letar efter.

Ingen har nämnt Island i denna tråd

Men i södra europa och balkan har dom inte ren och älgkött som vi har.så skulle inte säga att deras kött är bättre.

Bara inte sylt med maten pleaseeeee 😀

Jag förstår inte och så.. Typiskt dem som jobbar på samhall och lagar enkel husmanskost. Utmaning ter sig dem för jobbigt, annars utbrott de luxe.

Har du ens varit i island?

DU vet inte om det är Norden?

Har jag sagt det? Läs om, Island hör till norden!

Husmanskost är generellt inte enkelt..för övrigt är jsg sjukpensionär..och du är bara en obildad finländare med mindervärdighetskomplex mot den unika svenska matkulturen.