Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
2024-08-30, 16:50
  #25
Medlem
Eeeemiiiils avatar
Citat:
Ursprungligen postat av christer-ulfbaage
Santa Maria är ju rätt smaklösa från start så.
Kan tänka mig att det var rätt dåligt drag efter 12 år
Jo när jag tänker efter har man fått lassa på bra i diverse grytor för det skulle bli lite ös, men har alltid kryddat mkt så inget man tänkt på
Citera
2024-08-30, 16:51
  #26
Medlem
Eeeemiiiils avatar
Citat:
Ursprungligen postat av christer-ulfbaage
Santa Maria är ju rätt smaklösa från start så.
Kan tänka mig att det var rätt dåligt drag efter 12 år
Vad för kryddor inhandlar du då? inget i burk från varuhus?
Citera
2024-08-30, 16:55
  #27
Medlem
christer-ulfbaages avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Eeeemiiiil
Vad för kryddor inhandlar du då? inget i burk från varuhus?

Jag var själv santa maria-missbrukare en gång i tiden.
Nykter sen 10 år kanske.

Haha nej, så illa är det väl inte, men tycker kockens är snäppet vassare.
Annars skrotar jag runt mycket i asiatiska och turklivs för kryddor, heta såser osv.

Gå in i en sån och du kommer aldrig köpa på coop/ica igen

Sky santa marias chiliflakes som pesten framför allt!
Luft på burk
__________________
Senast redigerad av christer-ulfbaage 2024-08-30 kl. 16:58.
Citera
2024-08-30, 16:55
  #28
Medlem
Hittade stjärnanis! Har ett svagt minne av en sallad och det till julen 2009.
Citera
2024-08-30, 16:58
  #29
Medlem
Arrowrot oklart datum. Köpt i väldigt slirigt tillstånd för att jag såg i kors och trodde det var vitpeppar för minst 10år sen. En bra dag vill jag minnas.
Citera
2024-08-30, 17:04
  #30
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Voldemar
Nå, hur har ni det med era kryddor?
Cirkel Kummin, bäst för 91
*Gammalt Coop varumärke?

0 lukt och så gott som 0 smak, men lätt eftersmak.
Burken har gått i arv.
Sitter även på 30cm kanelstång från samma era, kul blompinne?
__________________
Senast redigerad av Asguk 2024-08-30 kl. 17:08.
Citera
2024-08-30, 17:10
  #31
Medlem
Vit-Brandbils avatar
Citat:
Ursprungligen postat av drKickass
Nu är tävlingen över, men: https://www.matsmart.se/stories/matsmart-alskar/taevling-jakten-pa-sveriges-aeldsta-krydda

Hittade inte något om vem som vann denna tävling, har du koll?
Lite synd att jag kastade mycket av min mammas kryddor då jag gick igenom hennes kryddskåp och kylskåp, där fanns en hel del som fyllt år lite för många gånger kan man väl säga.
Citera
2024-08-30, 17:12
  #32
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Voldemar
Som rubriken lyder. Det är lika bra att ni erkänner att längst bak i kryddskåpet har ni någon mystisk kryddburk stående med bäst före datum som gick ut för minst tio år sedan.

Hittade själv en öppnad burk spiskummin med bäst för juni 2016. Nog gick den att använda efter ett luktprov.

Nå, hur har ni det med era kryddor?


Gick igenom farsans under kryddskåp i somras under dödsstädningen. Hittade Timjan från 94. Då var jag 6 år!
Citera
2024-08-30, 17:18
  #33
Medlem
nicodeas avatar
Hittade en Santa Maria spaghettikrydda med bäst före datum 16 nov 1995
Citera
2024-08-30, 17:24
  #34
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Vit-Brandbil
Hittade inte något om vem som vann denna tävling, har du koll?
Lite synd att jag kastade mycket av min mammas kryddor då jag gick igenom hennes kryddskåp och kylskåp, där fanns en hel del som fyllt år lite för många gånger kan man väl säga.

Nej, man påstår ju att resultet skulle presenteras förra veckan osså. Men...

Men jag minns när de drog igång tävlingen, anledningen var delvis för att visa att gamla kryddor inte behöver kastas. Oftast är de fullgoda ändå, trots att bäst-före gick ut för 10 år sen typ.
Citera
2024-08-30, 17:25
  #35
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Prax^
Arrowrot oklart datum. Köpt i väldigt slirigt tillstånd för att jag såg i kors och trodde det var vitpeppar för minst 10år sen. En bra dag vill jag minnas.

Lite imponerande, speciellt med tanke på att de brukar stå i bokstavsordning!
Citera
2024-08-30, 17:58
  #36
Medlem
I mitt skåp finns säkert kryddor som är myndiga. Hur vida dom går att använda beror på förvaring och vad det är. Utgångsdatum tex på salt kan man helt bortse ifrån. Då det redan är äldre än jorden.
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in