Kött orsakar diabetes?

Fast diabetes är primärt inte en genetisk åkomma, det är livsstilsrelaterat. Det är ingenting du bara får för att det sitter i generna.

Sen kan det säkert vara så att vissa är genetisk predisponerade att lättare få insulinresistens än andra, men det är fortfarande ett tillstånd som är skapat av vad du äter.

Det är liknande med cancer och hjärt/kärl sjukdomar. Det kallas ju välfärdssjukdomar av en anledning. Det är ganska få sjukdomstillstånd som är direkt genetiska. Däremot så ärver man ju beteenden och livsstil av sina föräldrar. Om dina föräldrar levde onyttigt ökar risken att du gör samma sak.

Människor har mer makt över sin egen hälsa än vad dom tror.

Tränar du och motionerar så blir du mer insulinkänslig, dvs du behöver inte producera lika mycket insulin för att omsätta glukos i blodet och reglera blodsockret.

En frisk kropp har med andra ord inga problem med kolhydrater, sen ja det är väl självklart att även om man tränar att det inte är bra att hälla i sig massor av vit socker.
Men det är ju ett efterblivet motargument mot kolhydrater.

ÖHHHH bränt kött dåligt!!!!! Kött va dåligt!!!

Var har du fått detta ifrån?


Och då stiger insulinet och fett skapas.


Det är skillnad på bea och kött förstås, bea är inte hälsokost bara för att kött är bra.
Det är här studien fallerar, de fokuserar på personer som äter kött och drar slutsatsen att deras diabetes beror på köttet de äter och inte all annan skit de tar in tillsammans med köttet.

Intressant, men som alltid finns det gamla människor som inte har diabetes och som har ätit ohälsosamt hela livet...det är ett riktigt mysterium.

Insulinet kommer spika när du kökar socker oavsett hur vältränad du är.

Fast detta snack om dagligt behov av kcal missar ju så otroligt mycket. Bara för att du får i dig 2000kcal per dag betyder det ju på inget sätt att du automatisk är frisk och hälsosam. Vi i västvärlden har ju absolut inga problem att få i oss den mängden. Så varför ens lägga så stor vikt vid det? Det är vad kalorierna kommer packeterade med som är av större vikt.

Hur vet du det(fetade)?

Har du bevis för att jägarna inte hade tillgång till kött när de var hungriga, eller gör du en teori till en sanning bara för att du kan?

Insulinresistens är något som byggs upp under många år, relativt unga och till synes friska individer har inga symptom, det kommer smygande. Det finns en anledning till att det kallas åldersdiabetes.

Vid hälsoundersökning kollas blodsockervärden men inte insulinnivån. Så länge kroppen klarar av att mätta behovet av insulin är blodsockervärdet normalt, individen känner sig frisk, insulinresistens kan dock föreligga och en vacker dag kommer symptomen smygande och till slut konstateras diabetes.

Jag återciterar vad du citerat, är det klippt och klistrat från KI?


Kan?

Kolhydrater:
När du äter kolhydrater bryts de ner till glukos i matsmältningssystemet och tas upp i blodomloppet som blodsocker.
Insulin, ett hormon som utsöndras av bukspottkörteln, hjälper cellerna att ta upp glukos från blodet för att användas som energi. Om kroppens omedelbara energibehov är uppfyllda, lagras överskottsglukos i levern och musklerna som glykogen.
När glykogenlagren är fulla och det fortfarande finns ett överskott av glukos i blodet, kan kroppen omvandla denna överskottsglukos till fett genom en process som kallas de novo lipogenes.
De novo lipogenes sker främst i levern, där glukos omvandlas till fettsyror som sedan packas in i triglycerider och lagras i fettvävnad.

Fett:
När du äter fett bryts det ner till fria fettsyror och monoglycerider i tunntarmen av enzymer och gallsalter.
Dessa molekyler tas sedan upp av tarmcellerna, där de återbildas till triglycerider och packas in i partiklar som kallas kylomikroner.
Kylomikronerna transporteras via lymfsystemet till blodomloppet, där de cirkulerar och levererar fett till celler för användning som energi eller för lagring i fettvävnad.
Om kroppen har ett överskott av fett från kosten, kommer detta fett att lagras direkt i fettvävnaden utan att behöva omvandlas från en annan energikälla.

Kolhydrater: När du äter kolhydrater omvandlas de till glukos, och överskottet kan efter flera steg omvandlas till fett i en process som inte är särskilt effektiv.

Fett: När du äter fett från kosten, tas det upp och lagras direkt som fettvävnad om det inte används för energi. Denna process är mycket effektiv och kräver mindre energi än att omvandla kolhydrater till fett.


Det är skillnad på bea och kött förstås, bea är inte hälsokost bara för att kött är bra.
Det är här studien fallerar, de fokuserar på personer som äter kött och drar slutsatsen att deras diabetes beror på köttet de äter och inte all annan skit de tar in tillsammans med köttet
Bea energiinnehåll är i princip från smör, ägg och lite vinäger. Så mättat fett.

Jag vet inte riktigt vart du vill komma med det sista. Vilken studie?

Beror helt på mängden.

Du borde visa oss något stycke med färre eller noll kan, det vore mer övertygande.

Jag har inte förnekat att bukfetma är starkt associerat med diabetes och insulinresistens.

Associerat är inte synonymt med orsak.

Vad är det som är ”ultra” Felix köttbullar? Så ser den innehållsförteckningen ut:

Gris- och nötkött (68 %), lök, potatis, ÄGG, MJÖLK, ströbröd (med VETEmjöl), salt, svartpepparextrakt, rapsolja till stekning.

Innehållet i mina köttbullar är förvillande likt deras.

Nej självklart är det så, men fortfarande är de relevanta.

500 gram nötfärs är mer än 250 gram nötfärs, det är relevant