Citat:
Ursprungligen postat av
madtop
Inte helt lätt att svara på eftersom "nyttig" kan betyda olika saker och är dessutom individuellt.
Om du t.ex har problem med ditt blodsocker så ska du minska på mängden bröd. Men om du är rädd för tarmcancer så bör du kanske undvika rött kött och i stället satsa på en växt eller kycklingbaserad burgare. Och om du har en tendens att få gikt ska du skippa både kött och baljväxter och i stället hålla dig till bröd och fett.
Men om man ska generalisera så tror jag på en växt- eller kycklingbaserad burgare med mycket grönsaker och lite dressing och lite bröd.
Nu har du nog fel
”Beviset” som kopplat rött kött till tarmcancer är enbart epidemiologiskt skräp och liknande populationsstudier ,
varje randomiserad kontrollstudie som gjorts på detta har antingen misslyckats med att visa negativ påverkan från kött utan övriga variabler eller i många fall visat FÖRDELAR , tex minskad inflammation.
Att trycka i dig kolhydrater och undvika kött är ett USELT sätt att undvika gikt på , igen visa mig icke epidemiologiskt skräp som visar att kött orsakar gikt , association betyder INTE en orsakande verkan och oavsett hur mycket man än försöker kommer HUD (Healthy user bias) troligen ALLTID förstöra resultaten även om man försöker ta hänsyn till vissa variabler .
”Växtbserade” burgare är ofta fullproppade med omega 6 och antinutrienter , även hormonstörande ämnen i vissa fall ( jo , soja påverkar hormoner negativt då fytoöstrogenerna binder till receptorerna och har antingen en verkan som en antiöstrogen eller en östrogen , fyto och xenoöstrogener kan även agonisera receptorer utan att det nödvändigtvis syns via blodprov .
Anledningen till att denna typ av information sprids har delvis med missledande epidemiologi att göra och delvis med en religion kallad veganism , sjundedagsadventism och vegetarianism har också bidragit till detta .
Dessa människor kommer säga VAD SOM HELST , även om det leder till människors död , då dom drivs av känslor och saknar logiskt tänkande likt kommunister . Deras mål är att ”rädda djur” till varje pris , men dom dödar många fler djur med deras växbaserade burgare om man jämför med gräsbeteskött av hög kvalitet .
.