Citat:
Ursprungligen postat av
JnF7
har pasta att koka och lite vanlig skit i köket. Finns det nå kul att koka ihop, enkelt? Typ nå enkel sås att tillaga med pastan (ja, utan nå kött eller liknande)
tips?
Spaghetti aglio e olio är skitgott. Man kan även lägga till räkor om man har.
Fräs vitlöken i olja ca 2 min. Tillsätt kokvattnet och chili. Sjud tills en tredjedel återstår. Tillsätt pastan och blanda väl. Rör ner persiljan och krydda med salt och peppar. Servera direkt, eventuellt med riven parmesan.
Supergott! Annars kan man ju bara slänga i pesto och parmesan.
Pasta arrabiata är gott också. Pasta går ju att göra på såå många olika sätt.