2020-12-10, 19:50
  #61
Medlem
Sladdarens avatar
Citat:
Ursprungligen postat av hvita.nhegrer
Jag föredrar att blanda - tex köttbullar och renskav med asiatiska wokgrönsaker, engelsk HP Sauce och amerikansk Tabasco.. Mångkultur...

Synd att förstöra renskaven på det sättet
Citera
2020-12-10, 19:50
  #62
Medlem
Generalanderssons avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Sladdaren
Vet inte varför man skulle snacka skit om svensk mat, den utvecklas för varje dag. Sen tidernas begynnelse kanske med 1000 nya recept av grundrecepten som man ändrar om lite i eller helt nya rätter.

Dom som surrar om gamla 30-40-50 talets recept har helt enkelt inte nån koll på utvecklingen av svensk mat, har tiden stått still sen dess, knappast. Om man pratar om traditionella recept kanske man tycker det kan vara lite enformigt men som sagt har det tillkommit 1000 tals nya rätter som är skapade av svenskar på svensk mark

Mer traditionell mat, som är supergod precis som andra recept kan vara det ifrån andra länder :

https://www.christineabroad.com/sv/svensk-mat/
Man hör ju hela tiden hur tråkig och hur dålig svensk mat är och så vidare.

Men jag tycker tvärtom, käkar hellre svensk husmanskost före italiensk, fransk, spansk, asiatisk eller mexikansk mat.

I övrigt så tycker jag att engelsk mat är underskattad här i Sverige.
Citera
2020-12-10, 19:58
  #63
Medlem
Sladdarens avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Generalandersson
Man hör ju hela tiden hur tråkig och hur dålig svensk mat är och så vidare.

Men jag tycker tvärtom, käkar hellre svensk husmanskost före italiensk, fransk, spansk, asiatisk eller mexikansk mat.

I övrigt så tycker jag att engelsk mat är underskattad här i Sverige.

Ingen aning ang att man tycker det är tråkigt men alla gör som dom vill. Svensk mat är ganska köttigt iaf men inget fel alls på det, samt rena smaker som gifter sig mycket bra

Nog pratat om gamla recept som är unika och goda till jättegoda. Det har kommit massor med nya svenska recept:

https://www.boktugg.se/bok/9789197257480/

https://receptfavoriter.se/recept/svensk-mat osv mm etc

https://www.coop.se/globalassets/rec...091209_web.pdf

osv etc mm, kan bifoga hur många länkar som helst med "nytt, nya" svenska recept, svensk mat

Ska vi fortsätta snacka skit om svensk mat som tydligen har 1000 tals recept av modern mat som ingen testat ? :-)
Citera
2020-12-10, 19:59
  #64
Medlem
Sqeptisks avatar
Närodlat, lokalslaktat och lokalfiskat är att föredra ur många aspekter
Citera
2020-12-10, 20:00
  #65
Medlem
note-its avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Generalandersson
Danskarna har goda smörrebröd och lite bättre utval när det gäller pålägg, men annars så tycker jag inte att dansk mat är ngt bättre än vad svensk mat är.
Du måste skämta.
Citera
2020-12-10, 20:03
  #66
Medlem
Generalanderssons avatar
Citat:
Ursprungligen postat av note-it
Du måste skämta.
Nej, utifrån egen erfaring så rankar jag helt klart svensk mat över dansk mat. Om vi bortser från smörrebröd, påläggen och bakelserna.
Citera
2020-12-10, 20:05
  #67
Medlem
hvita.nhegrers avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Sladdaren
Synd att förstöra renskaven på det sättet
Skaven smakar utmärkt tillsammans med grönsaker... HP-sås måste man nödvändigtvis inte använda, jag gav bara ett serveringsförslag...
Citera
2020-12-10, 20:11
  #68
Bannlyst
Okej men svensk husmans kost är också typ.. blodpudding.. havregrynsgröt.. ärtsoppa.. inlagd sill.. stekt falukorv.. tjockpannkaka.. de vidriga isterband.. inte så jävla nice.

Kålpudding, köttfärslimpa och köttbullar med potatismos är bra men som helhet så förstår jag inte hur man kan tycka det är bäst, det går ann att äta vissa saker ibland . Låter som många här förskönar matkulturen med att bara påpeka sina favoriter.
Citera
2020-12-10, 20:16
  #69
Medlem
Sladdarens avatar
Citat:
Ursprungligen postat av hvita.nhegrer
Skaven smakar utmärkt tillsammans med grönsaker... HP-sås måste man nödvändigtvis inte använda, jag gav bara ett serveringsförslag...

Renskav är är väl det billigaste kött avskrapet på renen så låt gå för denna gång ;-)

https://www.koket.se/anette_rosvall_...e_god_renskav/
https://www.landleyskok.se/huvudravara/renskav
Citera
2020-12-10, 20:19
  #70
Medlem
orrtupps avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Generalandersson
Man hör ofta folk snacka skit om svensk mat, men ärligt talat så tycker jag att svensk husmanskost är den bästa maten som finns. Dock så är jag kanske inte så kräsen och mer enkel av mig.

Bara jag som föredrar svensk mat alla dagar i veckan?
Jag är rätt kräsen och jag tycker svensk mat är godast.
Citera
2020-12-10, 20:20
  #71
Medlem
Generalanderssons avatar
Citat:
Ursprungligen postat av orrtupp
Jag är rätt kräsen och jag tycker svensk mat är godast.
Instämmer
Citera
2020-12-10, 20:23
  #72
Medlem
Sladdarens avatar
Citat:
Ursprungligen postat av twigdoll
Okej men svensk husmans kost är också typ.. blodpudding.. havregrynsgröt.. ärtsoppa.. inlagd sill.. stekt falukorv.. tjockpannkaka.. de vidriga isterband.. inte så jävla nice.

Kålpudding, köttfärslimpa och köttbullar med potatismos är bra men som helhet så förstår jag inte hur man kan tycka det är bäst, det går ann att äta vissa saker ibland . Låter som många här förskönar matkulturen med att bara påpeka sina favoriter.

Isterband är kanongott, kanske inte så nyttigt men gott .. då ska vi se hur många isterbands recept det finns istället för att bara steka den och koka lite potatis eller steka potatisen... sen gluffsa =

https://www.google.com/search?q=iste...w=1536&bih=722

Hoppsan det var visst 100 recept där ochså på olika rätter av isterband, isterbands bolognese hmm intressant
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in