Var tog hamburgerrestaurangen Clock vägen?

Clock är ren och skär nostalgi för mig. Jag hade en liten flickvän som jobbade där, på Sergelgatan. Minns att jag väntade på henne när hon slutade. Så tog vi tuben hem till min lilla lägenhet i Vällingby. Tidigt 90-tal.
Jag minns att det luktade Clock om henne, hon duschade men det luktade ändå Clock om henne. En sötaktig doft. Hon var blond och hade små fräknar på näsan. Undrar vad det blev av henne sen. Får ingen träff på hennes namn nånstans. Säkert gift och bytt namn. Eller annars maldes hon ner och blev till hamburgare.

Vilka minnen.
Sommaren i city 1990, kommer du ihåg mig?

Någonstans på nätet för länge sedan läste jag
ett lång beskrivning om Clock och dess
uppgång och fall som verkade initierat.
Det jag minns tydligast är att huvudskälet till
nedgången var att den högsta ledningen fick för
sig att bara anställa nyutbildade civ ekonomer
i ledande positioner i restaurangerna som
helt saknade erfarenhet av verksamheten och
även övrig ledarerfarenhet. Så minns jag det jag läste.

Clock hette väl tidigare Carrols. Minns ej men tror det var ägandetjafs om namnet som triggade namnbytet.
Oavsett namn så minns jag Big Clock som en drömburgare på den tiden man var tonåring. Deras milkshakes smakade inte björnbajs heller.
Den som låg vid Fridhemsplan (idag Dressman) var favorit.
Those where the days (sent 70-tal).

"Carrols fanns även i Sverige och etablerades där 1974. År 1976 köptes den svenska verksamheten upp av den statliga restaurang- och hotellkedjan SARA och döptes om till Clock. Vid uppköpstillfället fanns det tre Carrols-restauranger i Stockholm, en i Sundbyberg och en i Södertälje.[1]"
https://sv.wikipedia.org/wiki/Carrols

För mig var det mycket 80 tal när jag var där, man gick i gymnasiet och kilade ner där på Rådhustorget (helsingborg) käkade dagens meny.
För de som vill ha lite nostalgi, kan titta på denna serie "Xerxes" där vi får dyka in "clock" igen. Mycket Clock i första avsnittet. Var min favorit serie när det begavs sig.
https://www.oppetarkiv.se/video/1279123/xerxes-avsnitt-1-av-6

Var det därför chefen satt och sov med fötterna på skrivbordet, när jag kom tillbaka med posten han begärde att jag skulle hämta. Stället låg vid östermalmstorg har jag för mig, praktiserade där i 2 veckor. Magnus Härenstam kom in en gång.

Bra att socialistkedjan lades ner tycker jag. Hamburgarna var ju inte ens goda. Dyrt var det också, vill jag minnas.

Det finns iallafall en Clock intryckt på en tågperrong nånstans mellan Umeå-Sundsvall.

Drevs ju av staten så det gick åt helevete såklart...

Härnösand.

Ligger i stationshuset i Härnösand.

Tyckte att hamburgarna där var relativt goda men smaken är ju som baken. Kan ju ha varit olika kvalitet på olika restauranger dock. Inte minns jag att det skulle varit speciellt mycket dyrare än andra kedjor heller.
Funkade ju dock under drygt 20 år. Blev väl svårare då MAX etablerade sig i södra Sverige på allvar och även Burger King gjorde entré.
I Örebro fanns tre klockrestauranger på 90-talet och två av dessa har blivit MAX och en Burger King.