Pizzaost en svensk uppfinning?

Är pizzaost/rivenost en svensk uppfinning? Kollar man på typ Italien eller usa så är det en väldigt stor skillnad på ost där har man större bitar om det inte enbart är mozzarella på pizzan. Vi har egentligen en väldigt konstig pizzakultur.

Antagligen skapat av osttillverkarna för att kunna sälja spillbitar.

Ingen italienare skulle köpa och lägga det där på pizza. (inte ananas heller)

Eller kebabpizza...

Klart att dom har det men äter du pizza ute så är det inte samma ost som våra turkpizzor har.

Menar du färdigpackad riven ost? Italienarna har enkelt rivit osten själva tidigare och gör det oftast fortfarande.

Eller pommes...

Undrar vad det egentligen är på pizzorna här i svedala som kallas "skinka"..

Vet inte men jag klagar på att pizzaosten är så jäkla fet. Känns äckligt när jag får finnar nästan direkt efter ätit klart. Whats the deal.

Ja, svensk pizza är något av det sunkigaste man kan äta.
Napolitansk pizza är måttstocken.
Buffelmozzarella kan du köpa i vilken affär som helst idag.

https://www.svt.se/recept/napolitansk-pizza

Typ kolla nästa gång du besöker din lokala pizza det är samma rivenost som man köper på ica i Italien så är bitarna större.

Säga vad man vill om Paulo Roberto men trycka dit feminister och baka pizza kan han.
Måste bli ett besök någon dag, såg förbannat gott ut.

https://www.youtube.com/watch?v=dt4wCVY_NWc

Man använder inte riven ost. Buffelmozzarellan kommer i "bollar" som man skivar eller gör bitar av.

Rätt mycket här i Sverige när det gäller pizza är nog framtaget för att just klara av en vettig hantering av pizza när det är mycket och göra, så det flyter så smidigt som möjligt. När pizzan kom och slog igenom som mest på 70-talet, så låg den tidens få pizzerier på en försäljning på typ 200-300 pizzor om dagen.