Hur ska man blanda till en White Russian? [Splittat ur en annan tråd /Mod]

Orginalreceptet är med grädde, det är bara i Sverige man har fått för sig att man ska använda mjölk.
Häll i vodka plus kahlua och häll sakta en lätt skakad grädde över isbitarna så det blir en tydlig mörk botten.

2cl vodka
1cl kahlua
1cl grädde

I whiskyglas med is.

Jag provade att blanda en variant av denna drink som jag blev hyfsat nöjd med. Man är ju inte så stor i glaset eller vad man brukar säga så jag tog 3 isbitar, en del russian standard, en del kahlua och 3 delar mellanmjölk. Jag rörde inte om eller något men jag skakade lite försiktigt på glaset. Det blir troligtvis godare med fetare mjölk eller med grädde men det är något jag aldrig har hemma...

Bumpar denna tråden, vad är bäst till, lättmjölk, mellanmjölk eller den röda?

Röd mjölk är bäst till allt vad gäller matlagning om man jämför med de med lägre fetthalt.

När jag gör denna härliga drink häller jag 3cl Kahlúa och 3cl vodka i ett glas, typ highball. Sedan kör jag mjölken tillsammans med is i en shaker.
Det blir riktigt gott med den skummade mjölken.

Jag tar 1/3-del av allt (allt = mjölk, kahlua & vodka). Vet inte om det är rätt men i alla fall enkelt att komma ihåg.

Den röda. Annars blir smaken för vattnig.

Nja, det där är en sanning med modifikation. I Ryssland har de varken grädde/mjölk eller Kahlua i drinken utan kör helt naturellt alá KGB-bar stuket. 100 % Stolichnaya Vodka utan tillsatser.

Espresso, socker och vodka, kanske.

Återupplivar en gammal tråd.
Igår satt jag och njöt av 3 white russians hemma när jag kolla på film. Använde mig då av mjölk. Tänkte i dag testa grädde, men tänkte höra med er. Ska jag hålla mig till mjölken, blir det för mycket med grädde, och vilken är godast?

Grädde är mycket godare, blir krämigt och fint. Men det blir en mycket mastigare drink, så man mäktar bara med några stycken.

Sen brukar jag använda mig av Tia Maria istället för Kahlua.

Testat att blanda med först Kahlúa och sedan Tia Maria precis. Vodkan jag använda var Stolichnaya och jag toppade med vispgrädde. Proportionerna 1 del av varje. Plus ett par stora isbitar.

Båda drinkarna blev väldigt goda och det skulle nog vara omöjligt att skilja Kalhúan och Tia Marian ifrån varandra i ett blindtest. Möjligtvis att Kalúan smakade lite mer och var lite sötare (den innehåller mer socker) och därför var godare. Fast samtidigt smakar det nästan lite choklad om Tia Marian. Svårt att bestämma sig här...

Föredrar nog Caffé Borghetti. Espressolikör och dessutom inte har 487g (!) socker per liter som Kahlua.

Den höga sockerhalten hör ju till för att göra en söt och god White Russian. Men jag testar kanske den du nämner någon gång också. Hur mycket socker är det i Borghetti?