Stora Tråden om Protein och Proteinpulver - Med Guide/FAQ

Värmen, inte enzymerna.

Du är anti-intellektuell och n00b. I själva verket är fytoöstrogenerna i soja, riktigt nyttiga SERMs-liknande antioxidanter som motverkar rynkor, håravfall, bröst- och prostatacancer osv:

Soy 'stops cancer and baldness':
http://news.bbc.co.uk/2/hi/health/3607815.stm

Dessutom är det inte mycket fytoöstrogener kvar i sojaproteinisolat, även om det brukar finnas lite så går det inte att jämföra med de halter som finns i hela/råa sojabönor eller sojamjölk, vilket faktiskt är negativt eftersom de borde försöka bevara så mycket av fytoöstrogenerna de bara kan i SPI.

Okej men ingen kör väl med naturell i vanliga fall? Alla brukar ju köra med chokladsmak osv efter gymmet. Naturell använder jag bara till matlagning, t.ex. när jag blandar med potatismos. Och vassle naturell är väl också fri från sötningsmedel?

Hur som helst är sojaprotein att föredra alla dagar i veckan över vassle och kasein, eftersom det är långt hälsosammare och miljövänligare. Är man dock anti-intellektuell och lider av sojafobi, ja då kan det vara svårt att ändra på gamla och dåliga vanor, men för oss öppensinnade som kan tänka själva är sojaprotein bra skit

Jag kör den naturella. Både sojaprotein och vassleprotein, som jag använder båda. Det smakar förvisso välling, men jag dricker ju inte skiten för smakens skull.

Vassleprotein är dock dyrare som naturell. I vart fall den jag kör på som ligger på runt 270 kr kilot. Har bara hittat vassleprotein naturell bland de lite dyrare, mer högkoncentrerade sorterna.

Jag undrar vem som är anti-intellektuell.

Fermenterad soja är hälsosamt i små mängder, inte hälla i sig litervis med sojamjölk och kilovis med sojabönor varje vecka.

Miljövänlig säger du. Regnskogen skövlas för att ni ska överäta soja. Tänk på framtiden. Regnskogen kommer inte tillbaka och utan regnskog inget liv.

Whey 80 från Star Nutrition är väl bästsäljaren bland proteinpulver, om jag förstått saken rätt. Detta vassleprotein finns i naturell utöver alla mer eller mindre fantasifulla smaktillsatser (kanelbullar och marängsviss bl.a.) och alla säljs till samma pris, åtminstone från Gymgrossisten som i dagarna haft ett kampanjpris på 99 kr/kg. Själv valde jag den naturella varianten för att jag inte vill ha en massa konstgjorda sötningsmedel och aromer, men det är ingen gourmetupplevelse precis. Blandat med vatten smakar det som utspädd mjölk med lite mjöl i, ungefär. Minns inte hur välling smakar, men kanske är det något liknande.

Whey 80 star nitration är ju så efter nu. Men var bra förr.

Du givetvis.

Källa? Och varför skulle fermenterad soja vara bättre än ofermenterad soja? Förstår du ens vad du snackar om? Hur förändrar fermenterad soja den molekylära proteinstrukturen till en mer överlägsen form? Om du menar att fermenterad soja skulle vara nyttigare pga att det minskar fytoöstrogenhalten (som vissa hävdar), då har du fel, eftersom fytoöstrogener är mycket nyttigt.

Det är just detta som är nyttigt. Att du inte förstår det beror på att du är anti-intellektuell.

Edamame-sojabönorna jag äter importeras från Kina, jag vet inte var Gymgrossisten's Star Nutrition Soy-Pro odlas, men jag hoppas att de inte odlas i Brasilien.

I vilket fall som helst bidrar vassle- och kaseinbaserade proteinpulver till långt mer miljöförstöring än sojaprotein, och jag kompenserar de eventuella miljöproblem som sojaodling innebär, genom att köpa flera kg skalade hampafrön i månaden (hampaodling är kickass för syreproduktion, rejält överlägset allt vad regnskogar heter).

Nej, du är anti-intellektuell. Du vet inte ens att det finns regnskog i Kina.

Det är här västerlänningar gör fel. De har läst att kineser och japaner äter soja och då tror folket i väst att asiater överäter soja eftersom vi i väst överäter allt annat. Så är det naturligtvis inte. Asiater äter mestadels fermenterad soja i relativt små mängder i västerländska mått mätt. De som lever längst i Japan och Kina äter inte likadant som den styrketränande och sojaätande västerlänningen. Men jag förstår att de är glada att du/ni äter mycket soja eftersom de tjänar mycket pengar på det.

Vassleprotein förstör inte regnskogen och innehåller bättre protein än soja. Kassein är dock inte lika hälsosamt eftersom det bidrar till cancer.

På vilket sätt? Motivera gärna. Det är sååå irriterande när någon sågar/hyllar utan tillstymmelse till förklaring. Det gör mig RASANDE och får mig att vilja SLÅSS Eller, kanske inte. Men jag vill gärna veta mer

Haha förlåt!!!! Tåget lämnade stationen och jag klickade skicka eftersom täckningen skulle gå förlorad på mobilen. Kom på själv att jag skulle förklara också varför jag skrev så.
Det är väl mest smakmässigt som konkurrenterna gått om tycker jag. För 10 år sedan var deras whey 80 ett givet val dock.
Deras bars tycker jag verkligen smakar illa också... Synd jag köpte 300st av 3olika sorter.

Håller med, Star Nutrition smakar inte skitgott. Däremot har de vissa smaker på whey-80 som är markerade med "Dessert", de är mycket godare. Cookies and Cream tillsammans med mjölk är MUMS.

Öh, va? Drog du inte där en lite allt för hastig slutsats?

Han har ju rätt, kasein är kopplat till cancer.