Det är inte en Lodge, utan en begagnad omärkt panna. Har försökt (halvhjärtat) att leta rätt på märket men baksidan avslöjar tyvärr inte mycket mer än storlek och land. Hade hoppats på wagner ware, men verkar inte som det!
Den är alltså begagnad. Jag föredrar äldre pannor eftersom de har slätare botten och en historia. Därför är det alltid bäst med ärvda pannor
Den här köpte jag dock.
Botten på den här är för övrigt fantastiskt slät. Om alla äldre amerikanska pannor är av samma standard har min aktuella samling fått ordentligt med konkurrens!
Den är alltså begagnad. Jag föredrar äldre pannor eftersom de har slätare botten och en historia. Därför är det alltid bäst med ärvda pannor
Den här köpte jag dock.Botten på den här är för övrigt fantastiskt slät. Om alla äldre amerikanska pannor är av samma standard har min aktuella samling fått ordentligt med konkurrens!
__________________
Senast redigerad av Falafeln 2016-12-14 kl. 09:16.
Senast redigerad av Falafeln 2016-12-14 kl. 09:16.
Citat:
Gärna Hoppas det inte ses som off topic.Utgår från det här receptet: https://www.kokaihop.se/recept/grym-pizzadeg men jag har använt vetemjöl special och lagt till 10% mer vatten (special kräver lite mer vatten), inte testat med vanligt vetemjöl men det står ju att det ska gå bra. Jäste min i kylen 24h!
Satte in en bakplåt uppochner i ugnen, maxade ugnen på 300 grader och lät det stå så i 30 min för att värma plåten. Tryckte ut och drog i degen så att den blev så tunn som möjligt. Supertunn. La över den på ett papper och slängde på lite mindre än två matskedar tomatsås, för mycket och bottnen blir för blöt. Sen slängde jag in den som den var i ca 3 min, till kanterna började färgas, tog ut och slängde på mozzarella och färsk basilika och körde klart på ca 4 min. Tryckte ut vätskan i mozzan och torkade med papper innan, skippade även olivolja för att inte göra degen för blöt. Slängde även på lite salt. Hoppas det gick att förstå!
Skapa ett konto eller logga in för att kommentera
Du måste vara medlem för att kunna kommentera