Citat:
Ursprungligen postat av
tj.
Se metastudien ovan...
http://jissn.biomedcentral.com/articles/10.1186/1550-2783-11-20
"A more relevant question to bodybuilding may be whether protein and/or amino acid timing affect LBM maintenance. With little exception [74], acute studies have consistently shown that ingesting protein/essential amino acids and carbohydrate near or during the training bout can increase muscle protein synthesis (MPS) and suppress muscle protein breakdown [75–79]. However, there is a disparity between short- and long-term outcomes in studies examining the effect of nutrient timing on resistance training adaptations."
Även Stuart Phillips som är en av världens främsta på området säger att timing är viktigt.
https://vimeo.com/85239552
Sammanfattning:
"Ät 1,5-2 gram protein per kilo kroppsvikt och dag. Väger du alltså 70 kg bör du äta mellan 105-140 gram protein varje dag.
Intaget bör spridas ut över dagen.
Möjligen är 4 måltider om dagen med ungefär 0.3 gram protein per kroppsvikt i varje måltid samt en större måltid innan läggning bästa möjliga upplägg
Äldre personer behöver lite mer protein för att maximalt stimulera proteinsyntesen. Upp emot 0,4 gram per kilo kroppsvikt vid en portion
Styrketräning höjer proteinsyntesen och minskar proteinnedbrytningen. Med protein blir den effekten ännu större.
Det mest potenta protein som man känner till för att höja proteinsyntesen är vassle, vanligen också kallat whey-80. EAA fungerar troligen lika bra/bättre men då måste du också äta något timmarna efter."
Sammanfattningen är snodd från tranastyrka.se.
http://tranastyrka.se/wp-content/uploads/2013/07/2012_The_Importance_of_Dietary_Protein_in_Resistan ce_Exercise_Induced_Adaptation_webinar.pdf
För att återgå till ursprungsdiskussionen, jag tror fortfarande att om nu EAA har någon effekt, vid en annars allsidig och balanserad kost, är efter att man fastat 8h+ och inte har aminosyror i omlopp