Inte postat mycket alls här men får väl bli flitigare..
Dessa maträtter här inte inmundigats de senaste dagarna utan har en tid på nacken, men dock de enda jag hade av intresse att dela med mig av.
Nån Carpaccio jag pulade ihop
http://i.imgur.com/xhDpIdP.jpg
Oxfilé, sötpotatisstrips, fetasallad med roccula och plomontomat
http://i.imgur.com/XVnmoY3.jpg
Första gånger jag försökte göra Sushi. Körde gravad lax för hittade ingen vettig bit.. Tonfisken var dock utomordernlig. Körde lite het kräftstjärns röra i mina maki, med avocado och gurka. I insideoutside rollsen hade jag spicysalmon och avocado, toppade med lite deko av avocado och chilimayo.
http://i.imgur.com/Kgd84ra.jpg
Hoppas någon finner de smarriga i alla fall