Citat:
Ursprungligen postat av
Mangelina
Klart man öser på med kryddningen normalt sett. "Svenska" recept är oftast ruskigt mesiga vad gäller kryddning. De flesta recepten kräver enligt min smak även mer salt.
Apropå köttbullar. Vi slänger in en bild från en måltid under fångenskapen också...med supergoda parmesan-Harry
http://www.bilddump.se/bilder/202104....216.16.99.jpg
Den såg riktig god ut, husmanskost är riktigt gott när man får till det. Håller med om att många svenska recept är alldeles för mesiga med kryddning.
Det blev husmanskost här med i söndags. Fläskfilé med rotfrukter, äpplen stekta med rosmarin och russin samt en dressing med chili, schalottenlök och timjan. (Vet inte om alla räknar det som husman men jag gör det)
Ser nu att bilden blev suddig, missade det när jag tog den
https://imgur.com/a/Pch0yWj