Bilder på dina maträtter v.2

Sensommar rea på stan så jag hade ett par hitresta väninnor på lunch och bjöd på sallad vilket uppskattades... http://i.imgur.com/ZZEZtBs.jpg

Förresten, ni som är ungkarlar, är det här käk som ni män någonsin fixar till er själv eller era manliga kompisar, eller är det typiskt tjejkrubb?

Nu är jag inte en ungkarl, men skild och vild.
Salladen i sig själv är helt OK men jag hade komplementerat den med en rejäl köttbit och lite bröd. Var det Kalamata oliver i din sallad?

Japp, kalamataoliver, rädisor, paprika, gurka, tomater, rödlök, blandad påssallad och äkta fetaost. De fick naturligtvis bröd till, surdegscibatta, och även lättöl (inget vin då de körde bil). Fika gjorde vi på stan senare, så ingen efterrätt.

Lingonsylten är tyvärr slut så till middag fick det bli fläskpannkaka naturell. Inte många veckor till innan man får plocka nya bär dock. Köpesylt går inte att äta.
http://www.ladda-upp.com/bilder/84245/fl-C3-A4skpannakaka

Efterrätt. Vit chokladmousse med vildhallon utifrån trädgården.
http://www.ladda-upp.com/bilder/84246/mousse

Såg gott ut. Ungspannkaka är mums.
Jag kommer inte längre alltid ut i skogen pga handikapp, så jag får ibland köpa mina lingon. Björnekullas rårörda eko-lingon tycker jag smakar mums och de innehåller endast lingon, socker och vatten, inget annat... http://www.bjornekulla.se/product/rarorda-lingon-eko-400-g/

Ekologisk sylt borde smaka bra. Har faktiskt inte testat det.

Har gjort det nån gång på jobbet till lunch (till mig bara) men den varianten käkar jag hellre i Grekland. Passar när det är för varmt för nåt annat.

Laggade Vilt för första gången, blev strimlad vildsvins`kottelet stekt i smör med lök, vitlök
mallen svartpeppar, franska-örter grädde och lite rödvin!

Till det pressad potatis och rönnbärsgele smakade underbart och nu är jag botad ifrån min vilt fobi.

http://www.ladda-upp.se/bilder/riezfpqzqisotl/

Instämmer!

Bra jobbat. Det ser mycket gott ut.

Såg ju jättegott ut, jag har inte testat vildsvin men detdär skulle jag nog gilla.

De där är inte dumt alls, brukar med slänga ihop en sån tallrik ibland


Älskar hallon


Vilka trevliga smaker, de var nog jättegott de där


En god kvällsmåltid som uppskattades efter en dag av svampplock

http://i.imgur.com/U6fA49e.jpg