2014-07-18, 19:40
  #7165
Medlem
Spackelackans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Retsina
Köttbullar och rödbetssallad är fint! Men vad är det för muppigt bröd du har? Verkar lite torrt och jag hade slabbat på med med rödbetssallad.

Igår gjorde jag min berömda kebabtallrik och bjöd tjejen och hennes dotter! Det var grymt uppskattat kan jag säga, dock så sket jag nästa sönder holken imorse, kan ju också ha berott på att jag drog i mig 13 stora öl igår....
Här är den berömda kebabtallriken:
http://sv.tinypic.com/view.php?pic=2z8t36o&s=6#.U8kUPWIayK0
Abooouu! Såg yehid ut brushan! Wallah jag svär på mammas mödom!
Citera
2014-07-18, 19:43
  #7166
Medlem
Spackelackans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Rati
Capricciosa!
Vacker blev den inte men otroligt god. Speciellt tomatsåsen är suveränt gott att göra själv.
Har dessvärre ingen vedeldad pizzaugn men en pizzasten till vanliga ugnen dock.

http://www.ladda-upp.com/bilder/84151/capricciosa
Tjusigt Rati! En pizzasten är en jäkligt bra investering! Snyggt
Citera
2014-07-18, 19:53
  #7167
Medlem
Spackelackans avatar
Argentinsk bife av högsta kvalitet idag. Flamgrillad och serverad ihop med ugnsrostad potatis, grillad sparris, ditto tomat och en liten oargentinsk klick persiljesmör:

http://i.cubeupload.com/oKbHfs.png
Citera
2014-07-18, 20:21
  #7168
Medlem
CyrusGNetWorks avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Spackelackan
Argentinsk bife av högsta kvalitet idag. Flamgrillad och serverad ihop med ugnsrostad potatis, grillad sparris, ditto tomat och en liten oargentinsk klick persiljesmör:

http://i.cubeupload.com/oKbHfs.png

Även om jag är tokmätt med en mage som liknar Plura så blev jag sugen på detta. Det såg riktigt trevligt ut.
Citera
2014-07-18, 20:25
  #7169
Medlem
Stitch81s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Spackelackan
Argentinsk bife av högsta kvalitet idag. Flamgrillad och serverad ihop med ugnsrostad potatis, grillad sparris, ditto tomat och en liten oargentinsk klick persiljesmör:

http://i.cubeupload.com/oKbHfs.png

Marry me!!!
Citera
2014-07-18, 21:28
  #7170
Medlem
Bylines avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Spackelackan
Argentinsk bife av högsta kvalitet idag. Flamgrillad och serverad ihop med ugnsrostad potatis, grillad sparris, ditto tomat och en liten oargentinsk klick persiljesmör:

http://i.cubeupload.com/oKbHfs.png
Jag har köpt rostbiff för 159 kr/kilot idag, visserligen svenskt och ekologiskt, men tror inte att mina biffar kommer komma ens i närheten av detta mästerverk. Dreglar nu.
Citera
2014-07-18, 21:56
  #7171
Medlem
Spackelackans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av CyrusGNetWork
Även om jag är tokmätt med en mage som liknar Plura så blev jag sugen på detta. Det såg riktigt trevligt ut.
Hahaha!

Citat:
Ursprungligen postat av Stitch81
Marry me!!!
Ja! Skall bara höra efter med frugan först

Citat:
Ursprungligen postat av Byline
Jag har köpt rostbiff för 159 kr/kilot idag, visserligen svenskt och ekologiskt, men tror inte att mina biffar kommer komma ens i närheten av detta mästerverk. Dreglar nu.
Äh vaffan! Du kan koka med dom bästa efter vad jag har sett!

Rätta mig om jag har fel, men visst är du från Härjedalen? Om inte så måste du iaf vara ifrån Jämtland?
__________________
Senast redigerad av Spackelackan 2014-07-18 kl. 22:54.
Citera
2014-07-19, 00:32
  #7172
Medlem
alwayslooks avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Spackelackan
Argentinsk bife av högsta kvalitet idag. Flamgrillad och serverad ihop med ugnsrostad potatis, grillad sparris, ditto tomat och en liten oargentinsk klick persiljesmör:

http://i.cubeupload.com/oKbHfs.png

Ja det är ju vackert som en dag
Har själv börjat använda mycket smör med persilja,
vitlök o olika örter till kött, smör är sannerligen en gudagåva

Lite kycklingbröstfiléer som fick en gräddsås över sig,
mashed potatoes, en riktigt god vitkålssallad till de och rödbetor


http://i.imgur.com/A7FGgLe.jpg
Citera
2014-07-19, 00:48
  #7173
Medlem
Bylines avatar
Citat:
Ursprungligen postat av alwayslook
Lite kycklingbröstfiléer som fick en gräddsås över sig,
mashed potatoes, en riktigt god vitkålssallad till de och rödbetor


http://i.imgur.com/A7FGgLe.jpg
Det där såg inte heller dumt ut det.
Faen, måste gå och lägga mig, för jag blir ju hungrig ju.
Citera
2014-07-19, 01:02
  #7174
Medlem
Spackelackans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av alwayslook
Ja det är ju vackert som en dag
Har själv börjat använda mycket smör med persilja,
vitlök o olika örter till kött, smör är sannerligen en gudagåva

Lite kycklingbröstfiléer som fick en gräddsås över sig,
mashed potatoes, en riktigt god vitkålssallad till de och rödbetor


http://i.imgur.com/A7FGgLe.jpg
Såg finemang ut
Citera
2014-07-19, 02:08
  #7175
Medlem
RagGAnoFs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Rati
Kör på hela tomater på burk.
Hacka 1 gul lök samt ett par vitlöksklyftor som man fräser i olja i en kastrull. Sedan ett par matskedar tomatpuré. Häll i tomaterna samt en buljongtärning och valfria kryddor samt färska basilikablad. Låt puttra i 15 minuter och sila av. Eller rättare sagt pressa massan genom en sil bara den fina såsen används. Går säkert även att mixa riktigt fint.

Har exprimenterat en del med att få fram en bra tomat sås till pizza, och måste säga att den bästa jag har gjort är en kall rackare.
Mixade helt enkelt hela konserverade tomater,parmasan,olivolja,tomatpure,vitlök,basilik a,timjan,organo och så klart salt/peppar.
Låter sedan denna blandning stå i kylen i ca 30min.

Men tar gärna ett recept från folket här, vill uppnå perfection.
Citera
2014-07-19, 03:50
  #7176
Medlem
Stratocaster68s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Spackelackan
Argentinsk bife av högsta kvalitet idag. Flamgrillad och serverad ihop med ugnsrostad potatis, grillad sparris, ditto tomat och en liten oargentinsk klick persiljesmör:

http://i.cubeupload.com/oKbHfs.png

Så vackert
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in