Citat:
Ursprungligen postat av
christery
Saltsill är ju godis, jag missade att vattna ur den (lägga en i vatten över natten) en gång dock. Det var väldigt salt måste jag säga. Det finns tydligen olika varianter av dessa.... Vissa är det bara att anrätta direkt, och andra inte.
Fast det här är vanliga sillfiléer. Panerade och stekta i smör. Strömming/sill är en av mina favoritfiskar. Jag tillhör dock en av få människor som inte riktigt gillar att lägga in stekt strömming.
Saltsill har jag ätit en gång, inte någon höjdare.