Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
2014-04-16, 12:30
  #5809
Medlem
Ratis avatar
Citat:
Ursprungligen postat av kring
Baguette med dijonsenap, sallad, majonnäs och marinerad fläskkarré toppat med sriracha. Grymt fint.

http://i1140.photobucket.com/albums/...g/IMG_7644.jpg

Vissa bilder är så vackra att man blir hungrig trots att man nyss ätit!
Citera
2014-04-16, 12:47
  #5810
Medlem
Nepposs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Brmc
Pestofylld fläskfilé, couscous och champinjon- och vitlöksbaserad rödnvinsås. Sedan lite pumpakärnor på det med. Det skall vara nyttigt och grejer.

http://tinypic.com/r/15zkyvm/8

När ni gör rödvinssås och har i lagerblad, finhackar ni dem och låter dem ligga kvar i såsen, eller kastar ni ner dem hela och fiskar upp dem efteråt?

Väl arbetad vardagsmat, jag gillar det.

Släng i lagerbladet helt, tvekar på att det blir smakskillnad.
Citera
2014-04-16, 14:36
  #5811
Medlem
alwayslooks avatar
Blev lite fiskpinnar from scratch (inget köpeskit här) o lite gott mos o en romsås

http://www.ladda-upp.se/bilder/khydsubuteqyl/
Citera
2014-04-16, 18:16
  #5812
Medlem
ManJuices avatar
Citat:
Ursprungligen postat av alwayslook
Blev lite fiskpinnar from scratch (inget köpeskit här) o lite gott mos o en romsås

http://www.ladda-upp.se/bilder/khydsubuteqyl/
Härligt. Speciellt såsen vill jag lära mig göra.

Potatismosen kunde dock ha blivit lite mjukare enligt mig, men du kanske inte kör med potatispressen.

Men det ser väldigt fint ut.
Citera
2014-04-16, 19:15
  #5813
Medlem
kissen_mjaus avatar
Citat:
Ursprungligen postat av christery
Åhh, allt-i-ett gryta, gör såna ibland, fast jag kallar den kokihop.

Kan bli fantastisk, eller misslyckad. Och det finns inte en chans i helvetet att jag kommer ihåg vad jag hade i dom som blir bra. Annat namn kan vara kylåfrys-rensning när jag stänger ner stugan på hösten/förvintern. Sista potatisarna/grönsakerna ur landet+vad jag hittar i kyl å frys.

Ser faktiskt mer ätbar ut än mina, dom blir liksom större på nåt vis. Din så nätt ut.
Har du misslyckats?
Det värsta jag har lyckats med är att folk tyckte bara att grytan var "okey"

Det brukar i vanliga bli mer, denna gången fick jag dock förbud att följa mina vanliga rutiner i som att automatiskt dumpa av kilo sommargrönsaker med kilo av annan grönsaksblandning, den skulle vara slim.

Gör såna grytor regelbundet, så smidigt att bara direkt dumpa av 2-4 liter i frys för dagar man inte orkar laga mat eller har inte tid till det.

Nt, matlåda.
En sån jag tog hem precis.

http://i998.photobucket.com/albums/a...ps7f887815.jpg

Middag, spöad och panerat kyckling med klassisk brunsås och potatis.

http://i998.photobucket.com/albums/a...pse1526369.jpg
Citera
2014-04-16, 20:17
  #5814
Medlem
Aakes avatar
Fisk ägg

http://www.ladda-upp.com/bilder/83837/fisk-C3-A4gg
Citera
2014-04-16, 21:52
  #5815
Medlem
klybans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av JerryCotton
Ja, 50 cm är det ju som gäller om du befinner dig på östkusten? Kan tänka mig att hon blev rejält biten nu?
Yup, hon är biten och vill åka igen(NU, säger hon ).
Inte östkusten, utan här är det 45cm.
Vi var lite nedanför Kungsbacka, i den viken där.
Mellan Onsala och Kungsbacka.

Dagens havsöring middag.
http://i60.tinypic.com/654zgg.jpg
Var väldans gott sa dom, jag ska äta om en liten stund.
Blev dock inte så mycket havsöring över till mig
Citera
2014-04-16, 22:43
  #5816
Medlem
syke555s avatar
Kvällens middag: En grillad cricket burger (cream cheese och hackad jalapeño) på eget bröd.

http://www.hamburgare.org/wp-content...ket_stor_1.jpg
Citera
2014-04-16, 23:27
  #5817
Medlem
JerryCottons avatar
Citat:
Ursprungligen postat av klyban
Yup, hon är biten och vill åka igen(NU, säger hon ).
Inte östkusten, utan här är det 45cm.
Vi var lite nedanför Kungsbacka, i den viken där.
Mellan Onsala och Kungsbacka.

Dagens havsöring middag.
http://i60.tinypic.com/654zgg.jpg
Var väldans gott sa dom, jag ska äta om en liten stund.
Blev dock inte så mycket havsöring över till mig

Fisken ser riktigt fin ut!
Citera
2014-04-17, 00:13
  #5818
Medlem
EastClintfoods avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Rati
Vissa bilder är så vackra att man blir hungrig trots att man nyss ätit!

Du vet väl att bilderna kan ljuga? I själva verket kan den ha smakat som as
Citera
2014-04-17, 00:17
  #5819
Medlem
EastClintfoods avatar
Citat:
Ursprungligen postat av alwayslook
Blev lite fiskpinnar from scratch (inget köpeskit här) o lite gott mos o en romsås

http://www.ladda-upp.se/bilder/khydsubuteqyl/

.. .. När man har runt 50kr kvar att leva på i en vecka så duger ju eldorados fiskpinnar ihop med potatis och nåt sås.. ..
Citera
2014-04-17, 00:37
  #5820
Medlem
ManJuices avatar
Currykyckling (med strimlad bacon & paprika) och ris.

http://i.imgur.com/dbgRb3E.jpg
Citera
mat

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback