Vad ska jag laga? (Stora tråden om matförslag).

Gör mos, typ potatismos, fast gå loss med kryddor.

Alternativt ät det till kött osv, speciellt typ fläskkött , det är rätt gott med ett sötare mos då.

OK, det med att gå loss med kryddor får jag ju säga åt dom att inte göra (thailändare och deras jäkla chili...). Men salt+grovmalen svartpeppar kanske fungerar då?

Stekt fläsk med löksås och jamsmos med salt+peppar... tja det är väl värt att prova på i alla fall.

Prova göra kolpudding

Var tvungen att kolla då en del lustigt nog tror att vegetarianer äter både kyckling och fisk.

Det finns massor av maträtter jag skulle kunna rekommendera, bland annat lasagne eftersom det är gott. Men för att imponera hade jag nog bjudit på något mindre förutsägbart.

Panerad kålrot med potatisgratäng och en schysst grönsallad är gott och knappast något man som vegetarian förväntar sig att bli bjuden på av en ung ickevegetarian. Vet inte riktigt vad jag säger om förrätt, soppa känns lite sisådär, men en sparrissoppa skulle nog fungera och till efterrätt karamelliserade frukter med nötter och glass.

Jag rekommenderar Parmigiana. Kan göras på aubergine eller squash.

http://en.wikipedia.org/wiki/Parmigiana

Googla Parmigiana och kolla recept.

Någon som sitter på det perfekta kolbulle receptet?

Vet inte om det är det perfekta men det duger för mig samt dem jag lagat till.

2/3 nötfärs och 1/3 fläskfärs ca 500-600g totalt
1 medelstor kokt potatis
½-1 gul lök, riven
½ dl mjölk
2 msk ströbröd
1 ägg
salt
vitpeppar

Blanda mjölk och ströbröd och låt svälla i några minuter.
Mosa ner potatisen, den rivna löken och ägget i ströbödsblandningen. Rör till en slät smet.
Blanda ner färsen och krydda.

Provstek en köttbulle och smaka av så kryddningen är bra.

Lycka till

Tror bestämt att du har förväxlat kolbulle med köttbulle.