Citat:
Ursprungligen postat av
uppisnoken
Hur dricker ni dessa egentligen? Jag köpte 4st arboga 10.2% för en månad sedan som ett experiment, jag blev rent ut sagt skitfull och mådde för jävligt dagen efter.
Hur fan är det tänkt att man ska dricka denna häxbrygd?
Som flertalet andra har postat: långsamt efter maten. Allra minst en halvtimme per öl (t ex. Duvel, Chimay, Imperial Stout etc). Föregående är goda exempel på mycket välsmakande öler som bör förtäras i ovannämnda tempo.
Som tidigare sagt: ska du upp i alkoholstyrkor på över 6% är det ale, stout, trappistöl och barley wine som gäller. Öler som verkligen rockar och rullar, med andra ord.
Lager med den styrkan smakar mer sprit än traditionell lager; därför undviker jag att dricka lageröler med en alkoholstyrka på över 6% fastän jag älskar öl.
I annat fall kan man, men bör inte, dricka t ex en Imperial Stout på 10 minuter. Jag har gjort det. Och det slår till likt en slägga i bakhuvudet. Efteråt kommer du dock att må som en prins, vill jag tillägga.
Cheers!/
beermeup2012