2013-08-30, 12:27
  #3457
Medlem
Stitch81s avatar
Timjankryddad vildsvinsstek med ugnsrostade rotfrukter, kantarellsås och sparris

http://ensmakavkarin.files.wordpress.com/2013/08/vildsvin2.jpg
Citera
2013-08-30, 14:47
  #3458
Medlem
christerys avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Stitch81
Timjankryddad vildsvinsstek med ugnsrostade rotfrukter, kantarellsås och sparris

http://ensmakavkarin.files.wordpress.com/2013/08/vildsvin2.jpg

Såsen såg ju helt underbar ut, vildsvin har jag inte testat men jag skulle inte tvekat en sekund på att testa den anrättningen.
Citera
2013-08-30, 20:00
  #3459
Medlem
Rostas, rosépepparsås, hasselbackspotatis och lite grönt.

http://oi39.tinypic.com/2yuavpe.jpg
Citera
2013-08-30, 20:13
  #3460
Bannlyst
http://oi41.tinypic.com/sz7qcm.jpg
Äter detta varje dag.
Citera
2013-08-31, 18:06
  #3461
Medlem
Brumelbryns avatar
Blev Makaronipudding idag Eller något liknade iaf!
http://www.flickr.com/photos/brumelbryn/9635403759/
Citera
2013-08-31, 20:56
  #3462
Medlem
Spackelackans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Stitch81
Timjankryddad vildsvinsstek med ugnsrostade rotfrukter, kantarellsås och sparris

http://ensmakavkarin.files.wordpress.com/2013/08/vildsvin2.jpg
Såg helt saatana perfekt ut! Mer vildgris till folket!
Citera
2013-08-31, 20:58
  #3463
Medlem
Spackelackans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av TheFatOne91
http://oi41.tinypic.com/sz7qcm.jpg
Äter detta varje dag.
Hahaha ok Kan du upplysa litet närmre vad denna fest består av?
Nån form av kyckling?
Citera
2013-08-31, 21:04
  #3464
Bannlyst
Citat:
Ursprungligen postat av Spackelackan
Hahaha ok Kan du upplysa litet närmre vad denna fest består av?
Nån form av kyckling?


kyckling i ugnen och jasminris,
Citera
2013-08-31, 21:09
  #3465
Medlem
Spackelackans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Brumelbryn
Blev Makaronipudding idag Eller något liknade iaf!
http://www.flickr.com/photos/brumelbryn/9635403759/
Oj det var länge sedan! Har litet hat-kärlek till makaronipudding då den rätten var en av de få anrättningar som vårt skolkök brutalmördade!
Tog nästan femton år efter studenten innan jag försökte mig på den själv (Med ett ganska blah resultat) hahaha.

Din såg dock högst ätbar ut. Vad fanns i?
Citera
2013-08-31, 21:18
  #3466
Medlem
Spackelackans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av cookalong2
Rostas, rosépepparsås, hasselbackspotatis och lite grönt.

http://oi39.tinypic.com/2yuavpe.jpg
Köttet såg helt perfekt ut! Bra tillbehör dessutom. Enda anmärkningen från min sida skulle då vara på hasselbackaren. Tror att du glömde att ösa den med smöret.
Svårt att få potäten att "Dragspela" upp sig utan ösning
Citera
2013-08-31, 21:19
  #3467
Medlem
RogerPs avatar
Dagens måltid och några matlådor.

Jägarlåda.

https://dl.dropboxusercontent.com/u/14001639/2013-08-31%2020.59.10.jpg
https://dl.dropboxusercontent.com/u/14001639/2013-08-31%2021.12.00.jpg
Citera
2013-08-31, 21:20
  #3468
Medlem
Spackelackans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av cookalong2
Tackar, är mjöl/ägg/panko, friterad i jordnötsolja.

Gör först en ganska mild majonäs som bas (typ 2 äggulor, lite dijonsenap, runt 220g jordnötsolja, några stänk vinäger och lite salt). Blandar sedan i citronjuice, hackade chornicons, hackad kapris, hackad persilja, lite cayennepeppar, vanlig peppar och curry-krydda. Vänder ner lättvispad grädde tills jag får lämplig konsistens, och justerar kryddningen/syrligheten och ev. mer senap. Blir väldigt god faktiskt
Tvärmums
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in