Plastbrännaren (göra eget brännvin)

Jag skulle nog tipsa dig attköra i en vinhink ist. Blir mer praktiskt i slut ändan. Är inte så jobbigt att konka runt på en vinhink som det ser ut, sen ska den ju ändå bara så stilla ...

Okej tackar för hjälpen. En vinhink får det bli. Får hoppas på att kineserna får iväg min beställning snart så jag kan sätta igång med bygget när mäsken är färdig.

Hur bra blir spriten i en plastbrännare om mäsken ligger runt 10%?
Påverkas smaken nånting om mäsken förvarats 5-6 veckor i kylskåpet innan det "bränns"?
8L 10% mäsk = 3.2L 25% sprit ?

Om du vill använda mäsk med 10% alkoholhalt får du nog köra den minst två gånger i plastisen. En tumregel är att alkoholstyrkan fördubblas vid varje varv.

Att du har haft mäsken i kylskåpet är bara bra, då har den klarnat ordentligt. Tappa om och bränn. Däremot lär du ha gjort mäsken på bakjäst, så den har en kass grundsmak.

Ok
Och bottensatsen kastas?
Torrjäst och kan inte bytas ut mot andra sorter.

Redigerat:
Försvinner bismaker om spriten bränns flera gånger?

Har en liten fråga ang. mäsk.

Borde man ikke bli av med en massa skit om man fryser hela dunken under rörning? Den står på en skakplatta eller magnetomrörare eller dyl.

I en plastis så spelar det ingen större roll om bottensats är med som så.
Vill du ha bort bottensatsen snabbt så är snabbklarningsmedel det bästa tipset.
Har du inte bråttom då kan det klarna själv, det blir rätt bra efter en månad.
Riktigt bra efter 2 månader.

Kyla så klarnar det snabbare.

Förresten vad menar du med massa skit?
För skakplatta/magnetområrare lär väl hålla de döda jästcellerna i mäsken, mer än låta sjunka undan.

Tänkte på att om du fryser en flaska öl så kan du hälla ut en helt klar vätska, alkoholen helt enkelt, skulle inte det kunna innebära att man slipper bränna igen eller kola? Omrörningen under frysningen gör så att alkoholen kommer högst upp.

Att skaka dunken är väl og bra så att jästen når allt sokker.

Magnetomrörare funkar ikke kom jag på nu.

Har sökt runt lite här i tråden men inte hittat något ordentligt svar på mina funderingar så here goes:

För det första; måste man ha jäsrör på plastisen under själva bränningen? Den står i ett kallförråd som håller runt 15 grader. Expanderar luften fortfarande så pass mycket att jäsrör krävs eller går det att köra utan?

För det andra undrar jag om den extra bottnen som hinken står på. Måste det vara en skiva om man kör med den isolerade hinkvarianten med lock, eller räcker det att jag har hinken på en upphöjning i nivå med femlitersstrecket?

Tacksam för svar då det snart är dags för bränningsstart

Du behöver inte ha vattenlås, det går bra att försegla hålet. Om du vill vara på den säkra sidan kan du göra förseglingen lite glapp, så att lite luft kan komma in och ut.

Skivan i botten är inte nödvändig, men det är bättre med än utan.

Jag körde utan jäsrör och det fungerade utmärkt.. hade aktivt kolfilter på.

mvh

Okej jag tänkte mer om man körde helt utan luftutlopp. Det kommer bli lite läckage där jag drar sladden till doppisen (samma hål som man har jäsröret i annars) då sladden är av en ganska tunn variant men utöver det ingenting (inte ens kolfilter).

Men kanske borde köra kolfilter ändå bara för luktens skull eller?