Plastbrännaren (göra eget brännvin)

Fint. Har fått ut 2liter snart sedan igår vid 23 tiden. Ligger på 37%. Är det ok att rena 3liter eller är det slöseri?

Ja det är slöseri, en påse kol klarar minst 5 liter.

Hur stark mäsk har du?
För jag tycker du borde ha lite högre % på en sådan mängd.
Körde du från 8l mäsk?

Det går utmärkt och kola en sådan mängd men det går åt betydligt mer kol än när man kör större mängd sprit i en omgång.

Glöm inte att det kommer vatten först när man kolar så du ta bort det som smakar vatten.
Ha koll på hur mycket du tog bort, sen när spriten gått under kolet så kör du på lika mycket vatten du tog bort.

Men först tvättar du kolet så blir det effektivare i sin rening, man ska inte köra från torrt kol det ger dålig rening och massa kolpartiklar som följer med och färgar.

Finns en kolhandbok läs igenom den så kommer du ha bra kännedom hur du ska göra.
Plastis sprit kan man köra pet-metoden men givetvis blir det bättre med en bra kolanläggning.
http://www.bryggforum.nu/wiki/wiki/upload/Aktivt_kol.pdf

Jag vet inte hur stark mäsken var. Borde varit runt 15%. Mätte aldrig innan, men ska nog göra det nästa gång. 7.5L mäsk. Men maskin puttrar på fortfarande så. Dock har jag inget lock på hinken, hittade inget som passade här hemma mitt i natten. Ska dock fixa det tills nästa omgång.

Har redan hällt igenom med hettvatten för att få bort salter osv. Tänkte rena allt imorgon lite snabbt. Pet-metoden blir det så länge. Kan väl inte vara så svårt att rena lite.

Är som sagt inte så kräsen just nu.

15% funkar, men man ska sträva att ha så stark mäsk som möjligt till en plastis.

Att köra pet-metoden funkar bra och du behöver inte oroa dig om du nu inte kör dina 2l på 1h.
Kör du 2l på 1½-4h så kommer du få en smaklös sprit, som man är ute efter

Att tvätta sitt kol gör man främst för att öka kolets reningsförmåga och där av göra åt mindre mängd kol.
Men kör man för husbehov och det man dricker bara utan sälja intentioner så kommer inte kol kostnaden vara så betungande.
Men tvätta kolet är bra så slipper man koldamm och annan skit i kolet som kanske följer med i din sprit.

Jag har 8 liter 12-procentig mäsk, använde inte turbojäst.

(ska testa för första gången, ville inte göra 25 liter 18% mäsk)

Jag vill ha sprit runt 40% så jag tänkte köra den i brännaren 2 gånger.

Hur mycket borde jag ha efter första bränningen? Hur mycket får jag efter andra? Behöver man verkligen kola om man kört 2 gånger?

Någon annan får svara på hur man gör och vad man kan förvänta sig när man kör 2ggr och vilka %-satser man får ut.
Har ingen egen erfarenhet av detta.


Du kommer kanske inte behöva att kola efter första gången du kör på detta sättet eftersom din plastis är ren.
Men allt eftersom man använder sin plastis desto mer smaker försöver till spriten.
Och lyckas man skvalpa över lite mäsk på fel ställe i plastisen så måste man kola, plus att den får sina dåliga smaker snabbare.

Nu tänker du att du ska göra rent den noga varje gång men det är ohållbart i längden för det kommer garanterat gå över.

Men kola gör lätt och snabbt så lika bra att kola.

Okej, jag får se hur jag gör. Tack.

Till plastbrännaren har man ju först en distans på botten och sen en skiva av något slag. Vad har den skivan för funktion egentligen? mer än att bidra med stabilitet?
Jag sket i den skivan och körde på utan den, men min sprit blev svag (vet inte hur svag) men jag drack en halvliter en kväll och blev inte alls så full som jag i normalfallet blir på den mängden.

Har den skivan nån betydelse för spritens styrka?
Vilka andra faktorer spelar in förutom mäsken?

Tillägga måste att min doppvärmare ligger på 75W och ska värma upp till ca 55 grader om jag inte minns fel. Köpte den från Gert Strand.

om man destillerar sprit 2-3 gånger hur stark blir spriten då?

help!

Skivan förhindrar att den färdiga spriten som ligger på botten kondenserar igen. Använd skivan. Om du kör plastisen utomhus så lär inte skivan behövas eftersom plastisen då kyls av underifrån (typiskt från betonggolv på en balkong).

Om du vill ha starkare sprit kan du skruva upp värmen lite, men då får du också med mer finkel. Det finns väldigt många andra tricks man kan ta till, men jag orkar inte räkna upp dem här.

Jag skulle gissa att anledningen till att du fick svagare sprit just denna gång var att din mäsk var svagare. Spriten blir ungefär dubbelt så stark som mäsken i en standardplastis. Om du har 18% alkohol i mäsken får du ut 36% alkohol i spriten. Kör du spriten igen blir den förstås starkare, men det försvinner en del spill också. Det är dock svårt att få ut mer än ca 50% (över en hel körning) i en standardplastis. Det första som kommer kan dock vara mycket starkare, uppemot 70% i modifierade maskiner.

Tack nu faller bitarna på plats! De två kommande stegen är att sätta in en skiva och isolera den innersta hinken! Wiii

Jag har aldrig använt skiva och spriten vinter tid blir stark närmare 55-60% på 1½L.
På sommaren så hamnar den på ca45% och även här utan skiva.

Jag kör på 53-55grader i min plastis.

Ska tillägga att den är isolerad och har lock på innerhinken.
Har man lock på innerhinken så ökar farten och lite pga att det inte droppar tillbaka i innerhinken.
Utan lock kan man luta på hela apparaten och få en liknande effekt.
Personligen tyckte jag att luta var jobbigt pga att det lättare skvalpa över och så.