Citat:
Ursprungligen postat av Absinthia
Vad är det bästa förvaringssättet av svamp om man inte har tillgång till frys? Jag hade tänkt mig att torka dom och sedan förvara dom i dubbla zippåsar och lägga dom på ett torrt och svalt ställe. Ungefär hur långt tror ni dom håller om man gör så?
Först ska man torka de riktigt ordentligt. Sedan ska man förvara de på ett ställe som är syrefattigt, svalt, mörkt och torrt.