Knappt en vecka gammal köttfärs

Be carefull, det var köttfärssås han åt.

Läkaren jag pratade med (min far) sa att så länge den luktar normalt (vilket den gjorde då jag kollade) så är chansen att man blir dålig rejält liten, det är när den börjar lukta surt som man bör undvika den...

Om jag försvinner från FB så vet ni vad som hänt iaf...

Det gick bra, ingen matförgiftning denna gång.

Hur fort märker man att man är matförgiftad?

Bakterier som sådana kan verka väldigt snabbt och lämna efter sig gifter som verkar extremt snabbt. Efter redan 20 minuter kan man märka att något är fel. I vanliga fall får man diarré eller kräkningssymptom.

I vårt fall skulle exemplet kunna stämma på Botulismbakterier. Problemet är bara att det att Meanmachine påstår att hela förfiftningsprocessen berodde på en enda rätt: Köttfärssås.

I det aktuella dödsfallet så ställer jag mig därför ytterst tveksam till att det skulle handla om vanlig matförgiftning.

Hela historien är en skandalinstiftande historia antagligen påhittad pga en annan orsak, t ex AIDS eller Cancer, varvid kroppen redan från början varit försvagad.

Dags för en förklaring?

~Paul~

Tack för svar. Går det alltid så fort? Efter hur lång tid kan man känna sig säker på att man klarat sig?

Inom två timmar så bör du absolut veta om du har ätit något som på ett negativt sätt blivit påverkat av bakterier.

~Paul~

Jag jobbade lite på ett ålderdomshem förut. Det fanns en tant som verkligen hade sjuka grejer i kylskåpet. Hon sparade varenda liten överbliven matbit i olika burkar, och vissa av dessa burkar hade flera veckor gammalt mögel. Tanten var synskadad och de andra i personalen som visade mig kylskåpet sade att personalen inte har någon rätt att rensa ur de äldres kylskåp, att det i princip räknas som stöld. Men tanten åt glatt av otroligt gamla och illaluktande maträtter, och hon verkade inte vara mer krasslig än att hon såg extremt dåligt och hörde rätt så dåligt. Hon brukade ösa upp en skopa av en gammal maträtt och ha som tillbehör till den varma maten som hon fick. Besynnerligt.

Jag tycker att köttfärssås bör konsumeras inom 4-5 dagar. Efter det, blir det ofta lite "ofrächt". Men köttbullar osv. kan man ju frysa in i månader utan att kvaliteen blir så värst lidande.

Haha Antar att hon saknade smak- och luktsinne också...