Knappt en vecka gammal köttfärs

Bakterier dör väl vid 100 grader,medan toxiner klarar sig ända till 120.

Det går att höja toleransnivån mot bakterier. Ett exempel på det är befolkningar i tredje världen.

~Paul~

Stämmer: http://www.edu.fi/oppimateriaalit/pu...ioita_muod.htm

~Paul~

Jag lovar, det är något helt annat än det rimmade som finns att köpa.

Där ser man,än har inte gymnasiekunskaperna dött ut

Nu för tiden är vi så rädda för att bli sjuka av maten. Vi tror att maten blir hälsovådlig på endast ett par dagar http://nyhetskanalen.se/1.712245/200...langs_i_onodan

Jag har en 85-årig släkting som är uppvuxen på en lantgård, långt ifrån alla kylar och frysar. Hon äter gladigen mat (både helt kött, färs kyckling, fisk, grönsaker och allt annat) som legat i kylen 1 1/2-2 veckor. Magsjuk har hon inte varit på över 50 år.
Själv tycker jag att hon tar i lite i överkant, längre än 5-7 dagar dristar jag mig aldrig.
Kan det vara så att hon blev härdad redan som liten och därför "tål" det mesta.

Precis. Jag äter ofta saker som har passerat sitt bäst före datum. Oftast är det dressingar och sådant som inte äts allt för ofta eftersom att jag bor ensam.
Dock är jag oftast välldigt hård på bäst före datumet på diverse mejeriprodukter. Skulle aldrig röra en mjölk som passerat sitt bäst före datum. Men en dressing som gick ut för 1 månad sen har jag gladeligen på hamburgaren

Har ett paket köttfärs som hade sin sista "förbrukningsdag" för två dagar sedan... Vad tror ni, är det lugnt att göra köttbullar på det idag? Snabbt svar uppskattas...

Skulle inte ätit det, hade en vänn som dog i sviterna efter att ha ätit gammal köttfärs.

R.I.P Magnus

Men sluta... Jag hoppas för både min och din skull att du skojar. Jag kan bara inte slänga mat, helvete också.

Akut matförgiftning, tarmen orkade inte. Vi glömmer dig inte Magnus God will take care of you.