Citat:
Men kamma dig... Tyskarna brygger flera olika stilar av öl och har båda utvecklat och förvaltat ölet genom historien på sätt som svensk brygghistorik och tradition bara kan drömma om. Vi har kopierat dem, de har knappt höjt på ögonbrynen åt oss.
Vem som helst kan kanske göra öl, men vem som helst kan inte göra bra öl. Att göra så bra öl som tyskarna generellt sett gör är en konst.
Oklart om du driver eller faktiskt inte förstår att det är extremt stor skillnad.
Tyskland är ett land där ölkulturen är fullt ut en viktig del av samhället och landets kultur. Tyskland är ett av tre länder som bidragit mest till ölets utveckling (Övriga två är UK och Belgien.) och Sverige är ett land där öl fram till för mindre än 20 å sedan i princip enbart var synonymt med billigast möjliga lageröl oavsett tillfälle och situation.
Det finns inte ens någon utbildning till bryggmästare i Sverige. I Tyskland finns möjligheten att studera till bryggmästare både på Weihenstephan Center vid TUM (Technische Universität München)
och vid VLB Berlin (Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin).
I Tyskland tar man öl på allvar på riktigt. Öl är ett av det landets verkliga storheter och "gåvor till omvärlden".
Om du inte ens fått med dig eller förstår hur stor skillnad det är mellan nivåerna på tysk och svensk öl är det nog ingen vits att fortsätta den här diskussionen.
Det blir lite som att diskutera med någon som inte förstår skillnaden mellan en flaska Närke Kulturbryggeri Kaggen Stormaktsporter och en flaska kolsyrad kattpiss färgad med koloritsoja då både är mörka i färgen.
Bara unga människor som inte landat ännu och människor med alkoholproblem dricker tio öl en vanlig fredag.
Den äckligaste ölen är inte tysk. Inte svensk heller, men sannolikheten är betydligt större att det äckligaste ölet skulle komma från Sverige än från Tyskland.
Citat:
Men kamma dig... Tyskarna brygger flera olika stilar av öl och har båda utvecklat och förvaltat ölet genom historien på sätt som svensk brygghistorik och tradition bara kan drömma om. Vi har kopierat dem, de har knappt höjt på ögonbrynen åt oss.
Vem som helst kan kanske göra öl, men vem som helst kan inte göra bra öl. Att göra så bra öl som tyskarna generellt sett gör är en konst.
Oklart om du driver eller faktiskt inte förstår att det är extremt stor skillnad.
Tyskland är ett land där ölkulturen är fullt ut en viktig del av samhället och landets kultur. Tyskland är ett av tre länder som bidragit mest till ölets utveckling (Övriga två är UK och Belgien.) och Sverige är ett land där öl fram till för mindre än 20 å sedan i princip enbart var synonymt med billigast möjliga lageröl oavsett tillfälle och situation.
Det finns inte ens någon utbildning till bryggmästare i Sverige. I Tyskland finns möjligheten att studera till bryggmästare både på Weihenstephan Center vid TUM (Technische Universität München)
och vid VLB Berlin (Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin).
I Tyskland tar man öl på allvar på riktigt. Öl är ett av det landets verkliga storheter och "gåvor till omvärlden".
Om du inte ens fått med dig eller förstår hur stor skillnad det är mellan nivåerna på tysk och svensk öl är det nog ingen vits att fortsätta den här diskussionen.
Det blir lite som att diskutera med någon som inte förstår skillnaden mellan en flaska Närke Kulturbryggeri Kaggen Stormaktsporter och en flaska kolsyrad kattpiss färgad med koloritsoja då både är mörka i färgen.
Bara unga människor som inte landat ännu och människor med alkoholproblem dricker tio öl en vanlig fredag.
Den äckligaste ölen är inte tysk. Inte svensk heller, men sannolikheten är betydligt större att det äckligaste ölet skulle komma från Sverige än från Tyskland.
Vem som helst kan kanske göra öl, men vem som helst kan inte göra bra öl. Att göra så bra öl som tyskarna generellt sett gör är en konst.
Oklart om du driver eller faktiskt inte förstår att det är extremt stor skillnad.
Tyskland är ett land där ölkulturen är fullt ut en viktig del av samhället och landets kultur. Tyskland är ett av tre länder som bidragit mest till ölets utveckling (Övriga två är UK och Belgien.) och Sverige är ett land där öl fram till för mindre än 20 å sedan i princip enbart var synonymt med billigast möjliga lageröl oavsett tillfälle och situation.
Det finns inte ens någon utbildning till bryggmästare i Sverige. I Tyskland finns möjligheten att studera till bryggmästare både på Weihenstephan Center vid TUM (Technische Universität München)
och vid VLB Berlin (Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin).
I Tyskland tar man öl på allvar på riktigt. Öl är ett av det landets verkliga storheter och "gåvor till omvärlden".
Om du inte ens fått med dig eller förstår hur stor skillnad det är mellan nivåerna på tysk och svensk öl är det nog ingen vits att fortsätta den här diskussionen.
Det blir lite som att diskutera med någon som inte förstår skillnaden mellan en flaska Närke Kulturbryggeri Kaggen Stormaktsporter och en flaska kolsyrad kattpiss färgad med koloritsoja då både är mörka i färgen.
Bara unga människor som inte landat ännu och människor med alkoholproblem dricker tio öl en vanlig fredag.
Den äckligaste ölen är inte tysk. Inte svensk heller, men sannolikheten är betydligt större att det äckligaste ölet skulle komma från Sverige än från Tyskland.
Men om vi har kopierat den tyska ölen, då borde våran vara lika bra? Eller hur?
Man har inte alkoholproblem om man hinkar 10 öl på en fredag. Man har alkoholproblem om man känner att valet är inte fritt.
Citat:
Varför skulle det vara så?
Kopiorna är inte i närheten så bra som originalen.
Att kopiera någon annan och göra det med dåligt resultat är knappast lika bra och det är så det ser ut med den absoluta majoriteten av svenskt öl.
Eller hur, vad?
Citat:
Att dricka tio öl en vanlig fredag görs knappast i njutningssyfte. Det är självmedicinering av en eller annan anledning.
Om du dricker tio öl en vanlig fredagkväll är det oväsentligt om det är den godaste eller äckligaste ölen du dricker. Då dricker du inte för att det är gott ändå.
Ni börjar det här gå lite väl långt ifrån ämnet för denna tråden och det finns lämpligare tråd att fortsätta diskussionen i om du är intresserad av det.
Skapa ett konto eller logga in för att kommentera
Du måste vara medlem för att kunna kommentera
