2008-06-19, 21:11
  #13
Medlem
klybans avatar
För guds skulle så slänger du ju inte fetaosten det vore idioti.
Men är du som du säger nojjig använd fetaosten i mat som kliver över 70grader sen är dom döda och så slipper du slänga alldeles utmärkt fetaost i övrigt.
Citera
2008-06-19, 21:26
  #14
Medlem
trafalgars avatar
Citat:
Ursprungligen postat av klyban
För guds skulle så slänger du ju inte fetaosten det vore idioti.
Men är du som du säger nojjig använd fetaosten i mat som kliver över 70grader sen är dom döda och så slipper du slänga alldeles utmärkt fetaost i övrigt.

That´s the plan!
Citera
2008-06-19, 22:46
  #15
Medlem
Riddarens avatar
Citat:
Ursprungligen postat av trafalgar
Vad är kycklingcarpaccio? Innehåller rätten fetaost, eller är kycklingen rentutav rå i sjäälva rätten?

Är du sugen på receptet? En saftig kycklingcarpaccio med några glas rosé så här på kvällskvisten är svårslaget!
Citera
2008-06-19, 22:55
  #16
Medlem
abborrmasters avatar
Citat:
Ursprungligen postat av dePaul
Vissa bakterier dör, andra gör det inte. Tyvärr hör salmonellabakterier till den första kategorin.
~Paul~

Tvärtom va? (hmmm, fan va jobbig jag är som påpekar nåt sånt)

En annan skulle inte nojjat, har man bara sjysst karma så funkar det, jag har klämt i mig flera inte färdigtillagade kycklingar i mitt liv, men så e jag inte så finkänslig heller...

Dock undrar jag - vafan e det här ett skämt eller, skulle det va så jävla lätt att det smittade med att teskeden till ostburken att man måste slänga ostburken hade ju salmonella varit typ ett lika stort hot som mjältbrand och det säljer man ju för fan inte på konsum. Fan, eldar ni upp kycklingpåsen när ni är färdiga sen oxå?
Men allright, nästa krig kommer att bekämpas med katapulter laddade med döda kycklingar.

..vafan! =S
Citera
2008-06-19, 22:59
  #17
Medlem
dePauls avatar
Citat:
Ursprungligen postat av abborrmaster
Tvärtom va? (hmmm, fan va jobbig jag är som påpekar nåt sånt)

En annan skulle inte nojjat, har man bara sjysst karma så funkar det, jag har klämt i mig flera inte färdigtillagade kycklingar i mitt liv, men så e jag inte så finkänslig heller...

Dock undrar jag - vafan e det här ett skämt eller, skulle det va så jävla lätt att det smittade med att teskeden till ostburken att man måste slänga ostburken hade ju salmonella varit typ ett lika stort hot som mjältbrand och det säljer man ju för fan inte på konsum. Fan, eldar ni upp kycklingpåsen när ni är färdiga sen oxå?
Men allright, nästa krig kommer att bekämpas med katapulter laddade med döda kycklingar.

..vafan! =S
Självklart, skall vara tvärtom.

~Paul~
Citera
2008-06-19, 22:59
  #18
Medlem
ruben saltes avatar
Du har säkert blivit smittad av SARS..
Citera
2008-06-19, 23:24
  #19
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av dePaul
Vissa bakterier dör, andra gör det inte. Tyvärr hör salmonellabakterier till den första kategorin. Bästa sättet att bli av med dem är att hetta upp maten till över 70 grader.

Sedan finns det bakterier som överlever både hetta och kyla och sådana som inte gör det. Ett mycket komplicerat ämne.

~Paul~
Kött chefen som är min vän,hävdar att 100 grader så är du på säkra sidan.
Citera
2008-06-19, 23:29
  #20
Medlem
dePauls avatar
Citat:
Ursprungligen postat av vedhuggarn
Kött chefen som är min vän,hävdar att 100 grader så är du på säkra sidan.
Menar du tillagningstemperatur eller köttemperatur?

~Paul~
Citera
2008-06-19, 23:43
  #21
Medlem
defyras avatar
Citat:
Ursprungligen postat av dePaul
Menar du tillagningstemperatur eller köttemperatur?

~Paul~
Hoppas innerligen att han menar tillagningstemp.
Citera
2008-06-19, 23:54
  #22
Medlem
dePauls avatar
Citat:
Ursprungligen postat av defyra
Hoppas innerligen att han menar tillagningstemp.
Verkligen. Men i så fall var kommentaren helt onödig.

~Paul~
Citera
2008-06-20, 01:23
  #23
Medlem
Köttchefen är lite packad,men håller du över 70 grader i köttet så är du säker.
Citera
2008-06-20, 01:44
  #24
Medlem
dePauls avatar
Citat:
Ursprungligen postat av vedhuggarn
Köttchefen är lite packad,men håller du över 70 grader i köttet så är du säker.
Jo, men det känner vi ju redan till .

~Paul~
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in