Citat:
Det r nog min smak som tycker basmati r trist tycker inte ens det r gott p en bra restaurang. Beror nog p att jag gillar jasminris och har satt ribban p vad ris r genom den smaken.
De har tyvrr ingen riskokare s fr klara mig med kastrull. Enda r att jag vgrar laga Uncle Bens. Som de r vana med.
Har du en lnk till en bra smet till rkorna? ven om jag inte kan resa nu s vill jag prva hemma. Tnkte jag skulle komma ver friteringsskrcken. Och friterat kan ju vara extremt gott. Senaste gngen jag t buffe t jag bara friterat skms inte fr att sga det. Inget jag ter till vardags nd.
De har tyvrr ingen riskokare s fr klara mig med kastrull. Enda r att jag vgrar laga Uncle Bens. Som de r vana med.
Har du en lnk till en bra smet till rkorna? ven om jag inte kan resa nu s vill jag prva hemma. Tnkte jag skulle komma ver friteringsskrcken. Och friterat kan ju vara extremt gott. Senaste gngen jag t buffe t jag bara friterat skms inte fr att sga det. Inget jag ter till vardags nd.
Jag frstr, smaken r som baken
Jag brukar anvnda mig av frdigblandad (kta) japansk tempura-mix fr mina rkor. Den blir riktigt fluffig och superkrispig. Har gjort egen p vetemjl, salt mm. men jag tycker det blir fr stabbigt och tungt fr rkor. ven hr kan du beska en asiatisk affr, om det finns dr du bor, och frga. Annars gr det skert snabbt att googla en tempurasmet eller kolla YouTube.
__________________
Senast redigerad av Bombolenat 2021-09-30 kl. 16:18.
Senast redigerad av Bombolenat 2021-09-30 kl. 16:18.
