Norskt potatismos?

Har för mig det funnits en tråd om något norskt pulvermos man kunde köpa i Norge (doh!), men hittar inte tråden. Jag vill minnas att det innehöll bland annat gräslök och att det är vanligt att man i Norge blandar i diverse saker i moset. Just idag känner jag mig extremt sugen på mos och tänkte att man kunde lyxa till det. Någon som har några recept på detta typiskt (?) norska mos?

Har ingen aning om vad norskt mos är, men det är riktigt schysst att blanda i rätt så mycket riven västerbotten ost i det ganska lösa moset.

blir riktigt smakligt

Morsan blandade i finhackad gul lök i moset. Det är en höjdare.

Det var som tusan! Det moset köpte jag alltid när jag jobbade i Norge för länge sen. Vad jag vill minnas så var det bara lite gräslök i. Så det är väl bara att köpa vanligt mos och hacka lite gräslök och hälla i precis innan serveringen.

Vaa?, finns det norsk mos?. Kanske man ska testa nästa gång. Är det gott till stekt korv?

Knaperstek bacon o ha i med, Mycket gott. Lite persilija tycker jag e fint o ha i, Väldigt finhackad då så man slipper stora kvistar i.

Ost är gott med, i italien tror jag dom gör ett mos som består typ 50/50 potatis och någon speciell ost. Blir som klister, men fan vad det ser gott ut. Har proviat lite olika varianter själv, blir väldigt mäktikt så släng inte upp för mycket på tallriken

http://www.mills.no/?module=Articles...nFolder;ID=255


Felix är bättre.